豆腐鮮蚵
快速的新鮮蚵仔料理，不用先過水，直接下鍋煮，再配上嫩豆腐，健康低卡又下飯！
食材
蚵仔, 500g
嫩豆腐, 1盒
蒜頭, 2瓣
辣椒, 1條
薑, 2片
蔥花, 3根量
調味料
醬油, 1.5湯匙
米酒, 1.5湯匙
鹽, 1/2茶匙
棕櫚糖或二砂, 1茶匙
黑胡椒粉, 少許
玉米粉或太白粉（勾芡用）, 2茶匙
料理步驟
步驟 1：鮮蚵洗淨瀝乾，蔥洗淨切花，辣椒去籽斜切；
步驟 2：薑切細末、蒜切末，豆腐切小塊；
步驟 3：鍋燒熱下少許油，炒香薑末與蒜末；
步驟 4：倒入蚵仔，小心翻炒ㄧ下，蚵仔會開始出水；
步驟 5：加入調味料拌勻；
步驟 6：加入豆腐塊，拌炒均勻，
步驟 7：湯汁煮滾後試味道微調，並將玉米粉或太白粉與少許水混勻後，倒入蚵仔中勾薄芡；
步驟 8：最後放入辣椒與蔥花拌勻即可。
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娛樂中心／宋亭誼報導 余天與李亞萍的女兒余苑綺在前年8月癌逝，視女如命的余天也因為此事悲痛許久，怎料，余苑綺的老公Gary（陳鑒）現在傳出疑似與詐騙集團勾結，甚至擔任
余天和李亞萍的女兒余苑綺在2022年罹癌過世，留下兩個年幼子女，小孩平時都是由她的老公陳鑒（Gary）照顧，未料陳鑒爆出淪為詐騙集團車手頭被逮，余祥銓今進棚錄東森《Chill Chill懂事長》，表示目前仍找不到兩個外甥，很擔心外甥的情況，氣炸怒轟姊夫：「瞎，瞎透了，丟臉，可恥。」無奈表示對天上的余苑綺感到不捨。
藝人余天、李亞萍已故女兒余苑綺丈夫Gary陳鑒涉嫌當詐騙集團車手頭，2日已遭法院裁定收押禁見，今日上午驚傳余天找不到孫子孫女，且李亞萍聯繫Gary媽媽對方也表示不知道小朋友被帶到哪裡，余祥銓今天現身《chill chill 懂事長》錄影，恰逢節目開棚記者會，面對大批現場等候的記者態度直接，未拒絕受訪採訪。
資深藝人余天與李亞萍二女兒余苑綺前（2022）年因直腸癌病逝，留下小4歲的老公Gary（陳鑒）與一雙兒女。今（2）日驚傳Gary，昨遭新北海山分局依詐欺罪嫌逮捕，疑為詐團車手，移送新北地檢複訊後，檢方聲押獲准。《TVBS新聞網》致電詢問余苑綺姊姊余筱萍，她雖不知道此事，但第一反應卻是大笑，吐1個要求。
[周刊王CTWANT] 近期新北市一位民眾報案，表示自己遭詐騙集團騙了千萬元。警方獲報後聯手被害人，事先在面交地點埋伏，並循線逮捕面交的車手。而該名車手落網後，供出了負責上頭回收贓款的人及地點。之後警方前往現場埋伏，豈料竟抓到陳鑒。陳鑒被捕後坦承犯案，後續被移送新北地檢署，目前...
娛樂中心／巫旻璇報導41歲女星張韶涵出道近20年，憑藉著高亢清亮的歌喉響徹大街小巷，許多經典歌曲，至今仍讓歌迷無法忘懷，如《遺失的美好》、《隱形的翅膀》、《手心的太陽》，讓許多人印象深刻，她還跨足戲劇圈，出演過多部偶像劇，人氣至今居高不下。張韶涵日前參加江蘇昆山一場拼盤演唱會，沒想到結束後因急性腸胃炎入院。不料這幾日，就有網友瘋傳張韶涵在演唱時就忍不住拉了，就有粉絲曬出影片揭真相，直言「造謠者太噁心且可恥」。
余天和李亞萍愛女余苑綺於2022年8月癌症病逝，她的老公Gary（陳鑒）扶養一雙兒女，未料今（2）爆出Gary是「車手頭」，被新北市海山分局依詐欺罪嫌逮捕，當場在Gary身上起出200餘萬鉅款。對此余天震怒，他向《TVBS新聞網》表示絕不會管Gary，直呼：「最好判久一點，可惡，什麼詐騙集團。」大義滅親，希望從重量刑，余天強調Gary已一個多月沒見。
記者蔡維歆／台北報導 前立委余天女婿陳鑒（Gary）昨驚爆與詐騙集團勾結，最後昨被警方依詐欺罪嫌移送新北地檢署收押。余天原本今天打算把孫子孫女帶回家照顧，無奈卻找不到
記者王意馨／台北報導余天與愛女余苑綺2022年8月因直腸癌離世，老公Gary（陳鑒）疑似成為詐騙集團車手遭到警方逮捕。稍早，余祥銓進棚錄影，他坦言自己最痛恨詐騙集團，更忍不住大罵G
資深藝人、民進黨前立委余天的女婿陳鑒（Gary）淪為詐騙集團收水手，昨（2日）遭到警方逮捕，還搜出200多萬贓款及印有「余天特助」名片，引發外界討論。對此，余天本人除了否認找女婿當特助外，還講出重話「很後悔把綺綺嫁給他，真的很不值得」。
（中央社記者鍾佑貞華盛頓2日專電）台灣過去數十年來都用「中華台北」名號、舉著五環會旗參加奧運，3位美國議員今天致函國際奧林匹克委員會主席巴赫，批現行做法不合理，要求考慮取消對台灣運動員的歧視性限制，拒絕北京霸凌。
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