何時吃保健食品效果最OK？！ 營養師推薦有5個時機點適合食用

記者陳奕劭／綜合報導

保健食品什麼時候吃才好？ 營養師吳佳穎表示，保健食品吃對時間更能發揮效用，而保健食品的特性與效用各有不同，建議吃之前先詢問專業人員。另外食品的保存方式也很重要，才能避免花錢買的營養食品變質。

保健食品什麼時候吃才好？ 營養師吳佳穎在粉絲專頁 《 營養師 拉拉-吳佳穎》表示，吃對時間可以讓保健品更充分發揮效用，而每種保健品的特性與每個人的身體狀況不同，若有問題也可以在吃之前詢問專業人員。

營養師吳佳穎也整理圖文，整理出保健食品的實用與保存方法：

食用時機點的文字定義： 空腹：飯前至少1hr以上/飯後至少2hr以上飯後吃：飯後1hr以內隨餐吃：跟著餐一起吃（吃完保健食品立刻吃飯）睡前吃：睡前30分鐘以內，吃完就去睡 保健食品適合吃的5種時機點： 空腹：膳食纖維。空腹/睡前吃（吃完立即睡覺）：膠原蛋白。 飯後/隨餐吃（吃完立即吃飯）：綜合維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、魚油、葉黃素。飯後/睡前吃（吃完立即睡覺）：鈣、鎂片。飯前/睡前吃（吃完立即睡覺）：益生菌。

另外營養師吳佳穎也提供保健食品保存環境與保存方法的建議：

保健食品正確保存方法： 放置陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後將瓶蓋蓋緊。開封後將封口紙、乾燥劑、海綿、塑膠袋丟掉；而瓶蓋內襯墊片則留下。 保健食品的保存環境： 可放置陰涼乾燥處，避免陽光直射：錠狀、粉狀、膠囊類的保健食品。開封後放置冰箱保存：軟膠囊、液體營養品。

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