你是「糖世代」?每日糖攝取量不宜超過這個數字 小心肥胖老化、代謝疾病找上門

台灣人生活便利,300公尺一間便利商店,500公尺就有一間手搖飲店,人氣甜點、手搖飲店在上班族午休或下班時間幾乎大排長龍。「甜商機」無限,曾有統計,手搖飲一年可賣出10億杯以上,台灣人一年吃掉60萬噸糖,讓台灣成為「吃糖王國」。國民健康署發布,每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。小心吃糖過量會衍生出身體許多的負面症狀,Yahoo新聞推出「糖世代」新聞專題,包含食糖標準、血糖知識、飲食陷阱、相關疾病、減糖大作戰、健康飲食生活觀等系列報導,另外也調查國人吃糖習慣等問券調查。現在就開始,減糖計劃Ready go~

什麼是「糖世代」?

「糖世代」泛指壓力大或不開心時想吃甜食紓壓,飯後會來杯手搖飲,日常「飲食習慣」在不知不覺中接觸了很多「糖」而不自知!你我可能都是這群「糖世代」的人。

糖世代:符合以下任2項就算

喜歡喝含糖飲料:飯後會想來杯手搖飲,含糖飲料,至少每週3次以上
喜歡吃甜食:至少每2天會吃1次精緻甜點(包括餅乾、糖)
喜歡吃勾芡料理:例如:羹湯
有小酌、喝酒習慣:每週會喝1-2次(包含各種酒類)
幾乎整天沒有吃全穀雜糧:都選擇精緻醣類,如:白飯、麵包等

每日糖攝取量不宜超過總熱量10%

國民健康署2018年發布國民飲食指標,增列每日飲食中,添加「糖」攝取量不宜超過總熱量的10%。舉例來說,若每日攝取2000大卡,添加糖攝取應低於200大卡,以1公克糖熱量4大卡計算,每日添加糖攝取應低於50公克。依據食藥署食品營養成分資料庫,1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶,含糖量近62公克,一天一杯就超過每日糖攝取上限。世界衛生組織 (WHO) 更建議糖的攝取量在總熱量的10%以下,甚至可以將低至總熱量的5%將更為理想。

▲國民健康署發布國民飲食指標中,其中一項為每日添加糖攝取量上限。圖片取自國民健康署
▲國民健康署發布國民飲食指標中,其中一項為每日添加糖攝取量上限。圖片取自國民健康署

你是無糖不歡的人嗎?身處美食無所不在的台灣,每天都是下午茶像是蛋糕、肉桂捲、鬆餅,夜市小吃臭豆腐、雞排、鹹酥雞等,生活壓力大下,用手搖杯、水果、宵夜填補第二個胃,很容易不知不覺「糖上癮」或是「糖過量」了。糖糖危機、飲食甜蜜陷阱已悄悄步入生活當中,容易造成皮膚變差、肥胖、老化,嚴重甚至心血管疾病、代謝症候群、糖尿病等風險!現在就開始,減糖計劃Ready go~

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