來恆春小牛村 吃得到滿滿幸福

來到南台灣古城恆春的遊客，除了忙著擁抱墾丁的陽光、沙灘和比基尼女郎，還得撥冗逛逛海生館及海角七號的景點，行程可是非常忙碌。但再怎麼忙，肚子還是得好生安撫。恆春鎮的美食可不少，位在台26線上的『小牛村』，就是一家很值得推薦的餐廳。 『小牛村』的老闆原本在台北餐廳擔任主廚，然而為了孩子的過敏體質，毅然決定搬回好山好水好空氣的恆春老家。店面雖然不大，但門口擺設著別具風格花草盆栽，店內也是整齊有致，如果是放學時間，還可以看見鎮店之寶－老闆的寶貝女兒，帶著滿滿的笑容和客人打招呼。 為了打開客人在炎炎烈日的食慾，老闆特別研發泰式口味的『牛肉涼麵』，冰冰涼涼的細麵旁，擺的是老闆娘堅持現切的鮮脆西生菜、紅蘿蔔絲和小黃瓜絲，鋪上小 牛村最拿手的招牌牛肉，再淋上酸酸甜甜的泰式醬料，灑上一些花生粉，加上一撮香菜，最後再切一片檸檬，光用看的就讓人暑氣全消，吃在嘴裡保證胃口大開，更難得的是，老闆絕對不添加味精，要讓顧客吃的到健康。 無飯不歡的顧客記得一定要點『三香蓋飯』，咦？『三香』是什麼？原來指的是老闆滷的店內三寶：牛腩、牛腱和牛肉，再淋上特製醬汁及葱花和香菜，就是一道香噴噴熱騰騰的美食，一次吃到『小牛村』的招牌滷味，真是不推薦對不起大家！［來和公民記者交流：http://wenews.nownews.com/news/24/news_24953.htm］ 小牛村另有清燉、葱燒、川味等口味的牛肉麵及熱炒可供選擇，價格不僅實惠，更讚的是提供外送服務，不過一定要事先預約才不會久候！