「阿凡達螃蟹」看過嗎？專家提醒勿隨意食用

最近是吃螃蟹的好季節，但有網友在臉書社團PO出一張螃蟹照，仔細一看，這湛藍的蟹膏，像極了外星人「阿凡達」的顏色，嚇到不少民眾，業者和專家都說蟹膏會因為螃蟹吃了什麼，有所不同，但沒看過這種藍色，也提醒民眾，這阿凡達顏色的蟹膏，千萬不要隨便吃下肚。

這螃蟹的蟹膏，顏色像藍寶石一樣鮮豔，連打開的殼上都附著大量藍色蟹膏，像極了電影裡外星人「阿凡達」的顏色，難道螃蟹也有外星種嗎？

有民眾到新北市龜吼漁港買三點蟹，回家打開蟹殼後，卻發現蟹膏的顏色，是詭異藍色，PO上網詢問，有網友就說，問老人家說沒看過藍色的、牠吃了藍色小精靈，還有人逗趣的說，是阿凡達世界的螃蟹。

業者說，可能是懷孕週期，也可能是突變的關係，但其實蟹膏的顏色有很多種，在不同時期顏色不同，白色、黃色、紅色、黑色都正常的，如果螃蟹吃到藻類，就會出現綠色的蟹膏。

國立海科館研究員江國辰表示：「血藍素他有時候會在內臟的時候，產生淡藍色的這種狀況，但是深藍色我是覺得滿異常的，有可能是照片它色調的關係，如果真的重金屬汙染，或是其他汙染物質，可能是要進一步檢驗。」

海裡生物無奇不有，連專家看到這麼藍的蟹膏，也說不可思議，但民眾如果買到顏色不太尋常的螃蟹，還是要經過檢驗確認可以食用，千萬不要隨便吃下肚。

（民視新聞／陳崇翰 基隆報導）