來自高山的咖啡豆！ 阿里山咖啡莊園奪冠

民視新聞／廖錦雄、陳俐臻 高雄市報導

2022台灣精品咖啡大賞，8日在高雄漢來飯店舉行頒獎典禮以及生豆競標拍賣會，冠軍來自阿里山的咖啡莊園，從參賽的57支隊伍中脫穎而出，並且獲得20萬元獎金。

2022年全國台灣精品咖啡大賞，從8月舉辦賽事以來，經過兩次公開評鑑，最後選出今年10大莊園，主辦方在高雄漢來大飯店舉辦頒獎典禮，總獎金共67萬，其中冠軍將獲得20萬元獎金。

冠軍咖啡莊園業者蘇彥璋說，「很開心能得到這個獎項我非常的開心，對我們這些剛創立的莊園，是一個滿大的鼓勵，它海拔比較高所以它本身豆子，硬度密度就比較大，對那它生長的慢它累積的，那些香氣的話會比較多。」

來自阿里山的年輕人，在高海拔地區種植出來的咖啡豆，獲得評審肯定，從參賽的57支隊伍中脫穎而出。

從脫殼到交豆，參賽莊園不斷的評測，咖啡的香氣及味道，每一個環節都得要精準掌握，再由14位咖啡業界專業評審嚴選出優質的生豆品質。

竹梅園創辦人董事長王源林說，「這次都是阿里山的比較多，當然我們明年就會擴大的舉辦，讓我們真正全國這個有種咖啡就來參加比賽，這是我們明年預期應該可以達到這樣的目標。」

冠軍豆被高價拍下，這次除了競賽選出優質咖啡豆，還同時舉辦生豆競標拍賣會。

得標者王小姐說，「台灣的咖啡園我們一定要，好好的支持它們，然後我們一定要用最大的力，讓它們打入國際。」

主辦方舉辦咖啡大賞，主推台灣的優質生豆，讓不少創業的年輕人有機會嶄露頭角，也致力要將台灣咖啡帶到國際舞台，創辦人更承諾明年會再擴大舉辦。

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