傳承茶香 三峽百年茶行食農教育

▲天芳茶行黃耀寬推廣食農教育。（圖：新北市農業局提供）

國際茶日，目的是讓民眾瞭解茶文化產業，使茶產業永續發展。新北青農林孟諭與丈夫黃耀寬一同經營三峽百年的「天芳茶行」，除了販售碧螺春和蜜香紅茶，也積極推動茶葉食農教育，從採茶、製茶到品茶完整教學，讓來訪遊客能對茶葉深度認識。新北市農業局邀請民眾可到三峽體驗採摘茶葉、揉捻茶菁、品嘗碧螺春茶及蜜香紅茶，感受三峽茶鄉文化。

新北市農業局表示，79年次的青農林孟諭原本於連鎖家具賣場負責行銷，因朋友介紹結識青農丈夫黃耀寬，起初對茶產業陌生的她，先發揮行銷專長，四處擺攤展售提升茶行知名度，並在婚後正式與丈夫成為天芳茶行第五代經營人。

重視教育的林孟諭，將傳統茶產業結合食農教育，帶領學員深入茶園、認識茶葉製作，吸引許多國內外遊客來訪，也時常在臉書上分享茶農生活，讓民眾瞭解製茶辛苦。