優鮮居家良食箱 在家防疫安心吃

疫情持續延燒，居家防疫需求大增，嘉義縣政府與農會和品牌業者合作，今天（17 日）發表多款居家必備「良」食箱，包括營養補給箱、零嘴箱及蔬果箱，希望推廣嘉義縣優質農產品，讓大家在家防疫的同時，還能品嘗美味食品，兼顧營養與健康。（龐清廉報導）

嘉義縣生產許多優質農漁產品。縣政府通過產銷履歷、食安品管及品牌特色等，共計選出79家業者、214項產品，授予「嘉義優鮮」標章認證，所有產品均有QRcode追溯功能，讓消費者可以放心選購與品嘗。

嘉義縣長翁章梁表示，為照顧居家防疫民眾餐食需求，嘉義縣政府結合中埔鄉農會、新港鄉農會與優鮮品牌業者，推出「營養補給箱」、「涮嘴零嘴箱」及「蔬果箱」，民眾只要在家動動手指打電話或網路下單，嘉義優鮮好物就能宅配到家。

主打美味與營養兼顧的「營養補給箱」，產品有新鮮蔬果製成的彩虹麵、友善無毒耕作的黑米、豐富蛋白質的鵝鐵蛋、生態養殖虱目魚製成的魚鬆、原味蛤蠣低熱量濃湯、高膳食纖維的黑木耳蒟蒻，搭配可放鬆心神的阿里山金萱茶、豐富維生素C的百香果吸凍及促進體內環保的鳳梨醋。

另外，強調健康零食「涮嘴零嘴箱」除有飲品百香果吸凍、鳳梨醋及黑木耳蒟蒻外，還加入了高纖維的地瓜酥、多種新鮮蔬菜加工做成的鹹香脆片、嘉義布袋在地水產養殖製成的鮮蝦脆片等產品。

嘉義縣農業處強調，未來將以更多元方式行銷縣內優質農漁產品，積極媒合嘉義縣小農、業者商品上架通路，讓消費者可以買到、吃到、感受到既優且鮮的美味好食。