兔年春節連假10天要幹嘛?1/28大年初七「不能罵小孩」吃喝玩樂、禁忌習俗、星座運勢懶人包一次看

大年初七是人類的誕辰日,俗稱「人日」,和人爭吵或者打罵小孩都是忌諱。示意圖:Getty images
大年初七是人類的誕辰日,俗稱「人日」,和人爭吵或者打罵小孩都是忌諱。示意圖:Getty images

台灣俗語説「初七七元」,家中要點七星燈或七根紅色蠟燭,煮七寶湯,以素果祭拜七元星君,祈求身體健康。連假倒數兩天,進電影院挑部喜歡的電影,則是不錯的收心方式。

相傳盤古開天後,女媧在第七天創造出了人類,因此大年初七被稱為「人日」,即人類的誕生日,古時傳統會吃七寶羹,將「芹菜、薺菜、菠菜、青蔥、大蒜、蒿菜、芥菜」七種蔬菜混食,有袪病避邪的效用,即所謂過七元。

這種在漢代後發展出來的儀式,並沒有廣泛地流傳下來,到唐朝時已演變成五辛盤,選五種有辛辣味的生菜切細絲來吃;而七草的儀式傳到日本變成七草粥,至今仍是重要的慶典。

另外,傳統也會習慣在初七這天點七根紅色蠟燭、祭拜執掌星宿的七元星君,祈求星宿光芒能照亮自身元辰。在古時候,官府不能在初七處決罪犯,因為人日節要尊敬每一個人,家長也不能在這一天教訓孩子。

初七星座、生肖運勢

根據《科技紫微網》分析,以下為初七當天運勢最旺、行事需特別小心的星座前三名。

🔥 運勢最旺的星座TOP3:金牛座、天秤座、雙魚座

金牛座今天真是個享受的好日子,第六感靈敏,靈感湧現時可買張樂透試試手氣;天秤座財運頗佳,能利運用人際關係活絡財運;雙魚座感情磁場強烈,今天是追求者向心愛的對象表白的時候,雙方會產生共鳴。

行事需特別小心的星座TOP3:巨蟹座、射手座、獅子座

巨蟹座今天在生活中不太想與人交流,小心這樣易被人誤解為傲慢,用微笑來代替你所有的話語;射手座在牌桌上,易因錢財輸贏之事而與牌友發生口舌之爭,還是不去為妙;雙魚座財運不佳,容易為了優惠打折而買了一堆不需要的東西,逛街時最好帶上精打細算的朋友,有助於及時為荷包止血。(看更多星座細節

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連假倒數 年菜吃不完要怎麼辦

春節假期來到初七,你們家的年菜吃完了嗎?不少婆婆媽媽總認為年菜只要冰進冰箱就沒事。

食藥署提醒,隔夜菜可能造成食物中毒不可大意。尤其年節期間,剩菜量多,有時冰箱放不下,老一輩常用萬年存放方式「湯煮滾後不冰也能放過夜」,營養師高敏敏警告,食品的「危險溫度帶」為7℃~60℃,適合細菌快速生長繁殖,剩菜若不盡快冷藏保存,食物中毒風險也會提高。此外,有些人習慣用電鍋保溫餐點,下一餐再繼續吃,依據上述原理來看,同樣是NG行為。

另外吃不完的年菜也要斷捨離!菜色中如果包含以下食材,建議一次食用完畢,不要留過夜。像是冷盤類、海鮮、半熟蛋和火鍋湯等,快檢查你們家的冰箱還有沒有這些剩餘年菜,不要猶豫趕快丟進廚餘吧!

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兩道年糕創意料理教你做

不過有些年菜食材保存得宜就能放得久,像是圍爐桌上不可缺少的「年糕」,吃膩了煎年糕嗎?這裡教你兩道簡單創意的年糕料理,舊菜換個新口味一樣好吃!

日式的「玉子燒」沒想到也能和台式的年糕結合吧?這道「年糕玉子燒」,在蓬鬆柔軟的玉子燒裏面夾入年糕。年糕先稍微煎軟,再加入蛋液,然後用煎玉子燒的方式重複加入蛋液後捲起,吃起來柔軟滑嫩帶鹹甜鹹甜的味道,是一道大人小孩都會喜愛的美味料理。

另一道「金條年糕蘋果派」吃起來類似蘋果派,外酥內潤酸中帶果香,最適合做飯後的解膩小點心。這道步驟比較繁複但也不難,快捲起袖子試試看!

蘋果切小塊加入奶油、鹽巴、砂糖一起拌炒,等蘋果餡炒軟後放涼備用。接著年糕切片、蛋黃打散,冷凍起酥皮稍微回溫,等起酥皮放置折疊時不會斷掉的程度,就可以開始包餡!

在起酥皮中間放上年糕、蘋果餡,周圍刷點蛋黃液,將起酥片上下對摺成長條,然後收口處反折回去,類似金條的形狀。最後刷上蛋液,放進200度的烤箱烤15-18分鐘就完成了!

鬆酥外皮加上溫熱濃郁蘋果餡,搭配年糕拉絲的口感,層次豐富會讓人一口接著一口。

看更多小當家年菜

收假前衝戲院 上工上學才有話題聊

漫長的年假,到這天已經是倒數第二天,許多人不是已從老家返北、就是剛從人擠人的年假出遊中歸隊,準備收心。僅剩兩天的快樂時光,進電影院看部電影會是不錯的選擇。

年前上映的《灌籃高手 THE FIRST SLAM DUNK》,是灌籃高手結束連載26年後,許多漫畫迷期待已久的動畫作品。電影上映後,不論是在日本還是台灣,看過的都人人說好,許多人都說片中滿滿的回憶殺,甚至還有人特地把整套漫畫從頭到尾再看一遍。

奧斯卡大贏家《樂來越愛你》導演達米恩查澤雷全新編導力作《巴比倫》,是一部講述1920年好萊塢電影由「無聲」轉向「有聲」的鍍金年代,邀來瑪格羅比、布萊德彼特、迪亞哥卡爾等大咖主演,場面盛大。《玩命鈔劫》、《阿拉丁》名導演蓋瑞奇的新作《玩命特攻:武演行動》,是他和傑森史塔森第五度合作,加上喬許哈奈特、休葛蘭兩位男星,又是一部間諜動作爽片。

賀歲檔國片當然不會缺席,超夯台劇《我的婆婆怎麼這麼可愛》原班人馬登上大銀幕,電影版《我的婆婆怎麼把OO搞丟了》炎亞綸在片中飾演大明星「OO」,被金鐘視后鍾欣凌飾演的「最強婆婆」瘋狂示愛,卻在一場慶功宴後神秘失蹤,而最大嫌疑人竟然是鍾欣凌,劇情超展開。

《雞排英雄》、《大稻埕》導演葉天倫則推出另一部賀歲片《詐團圓》,陳淑芳、隋棠、陳昊森、邰智源等人攜手推出台灣詐騙版的《瘋狂亞洲富豪》。

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喜歡恐怖片的朋友也有好選擇,恐怖大師溫子仁的全新監製作品《窒友梅根》,讓「鬼娃娃殺人」這種老梗再上層樓,娃娃擬真再加上AI人工智慧,讓人感受滿滿的「恐怖谷效應」。

可供選擇的好電影,還有休傑克曼和《父親》導演費洛瑞安齊勒合作的親情片《愛・子》、朱智勛的韓片《紳探追緝令》、真人動畫歌舞喜劇片《鱷魚歌王》、傑瑞德巴特勒動作新片《迫降危機》、以及甄子丹導演監製的武俠片《天龍八部之喬峰傳》,各種類型應有盡有,不愁你找不到有興趣的電影看。

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