Yahoo奇摩新聞 全台最大「詹記麻辣火鍋」西門店搶訂位！麻辣45祭出799吃到飽
台人愛吃麻辣鍋，不畏天熱仍能大啖美味。北台灣人氣代表「詹記麻辣火鍋」以獨樹一格的台式麻辣湯頭聞名，麻辣湯溫順能直接喝，搭配招牌鴨血、豆腐更被譽為「台灣最強」五月於西門町展店，300 坪寬敞空間走懷舊舞廳風格搭，目前五月底週末訂位已滿，平日午間零星訂位還能搶。
另外，隸屬乾杯集團旗下「麻辣 45」歡慶集團滿 25 週年，台南「這家店」祭出 799 元吃到飽，多款頂級肉品、嚴選食材無限供應。
KTV 變身懷舊火鍋城！全台最大「詹記麻辣火鍋」在西門
北台灣人氣代表「詹記麻辣火鍋」自創辦人詹啓東 1994 年創立後廣受饕客愛戴，以台灣人喜好研製台式麻辣湯頭，湯頭溫潤可直接入口，無須擔心嗆辣喉頭。吃鍋時除了大啖肉品外，招牌滑嫩鴨血、豆腐及火鍋配料如蛋餃、芋頭貢丸也別錯過。
近年在二代詹巽智管理下展現新模樣，五月於西門町展店，將 KTV 改造為麻辣火鍋店，300 坪場域由本事空間製作所設計，以「摩登台風」為主軸，集結七彩霓虹燈招牌、藝品店展示櫥窗，以及餐廳常見的大山大水造景、巨石浮雕都導入空間，呈現懷舊舞廳風情。開幕月也與「臺虎精釀啤酒」聯名推出限定飲品「草莓莓有派對（150 元）」酒體散發草莓氣息，配上酸酸甜甜的口感，很適合舒緩被麻辣刺激的味蕾。
「詹記麻辣火鍋」西門大世界於 5 月 6 日正式開幕，營業時間自中午十二點至凌晨一點，即日起可至 inline 線上系統預約 5～6 月的訂位，每月 1 日皆可訂下個月位置。關於目前訂位狀況，品牌表示「目前西門店 5 月訂位量已達 97%，6 月的周末時段也只剩下 4 成空位」想品嚐記得手刀預約。
麻辣辛香太誘人「麻辣 45」限店 799 吃到飽
乾杯集團旗下麻辣火鍋餐廳「麻辣 45」主打 100% 純和牛牛油重慶麻辣鍋，承襲正宗重慶飲食文化，提供「九宮格鍋」來讓食客品嚐，鍋中每格受熱溫度的不同，可以將食材以「燙」、「煮」、「酣」3 種方式涮煮，品牌分享：「標準吃法是將剛涮起的食材，浸入油碟中沾滿，此時麻油成為一道保護膜，能在入口時迅速降溫、去辣且減少對腸胃的刺激，輕鬆地大快朵頤。」
乾杯集團歡慶 25 週年，宣布旗下「麻辣 45」台南府城店即日起享有 799 吃到飽，多款頂級肉品、嚴選食材無限供應。加價 100元 即可享有日本 A5 和牛、澳洲和牛吃到飽；加價 249 元酒精飲品無限暢飲。
如果想感受麻辣火鍋的文化魅力，不妨出發名店「詹記麻辣鍋」、「麻辣 45」等名店品嚐，感受台式麻辣鍋或重慶麻辣的不同風味，也提醒大家要記得提前預約。
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