全球百大傳統美食出爐 台灣全吃得到

生活中心/實習編輯楊欣怡報導

說到世界美食你會想到什麼呢?是以特殊氣味聞名的臭豆腐,受韓劇影響而廣為流行的韓式炸雞,還是加入各式辛香料製成的印度咖哩?近日就有外媒網站公布今年度「百大傳統美食評比」(The Best Traditional Food in the World),讓民眾不用出國也能一覽各國美食,過過乾癮。

網站「美食地圖」公布全球百大傳統美食評比。(圖/翻攝自tasteatlas)
網站「美食地圖」公布全球百大傳統美食評比。(圖/翻攝自tasteatlas)

克羅埃西亞網站「美食地圖」(tasteatlas)今年邀集30位美食專家,整理了超過6萬份評比資料,最終選出全球前100名傳統美食。儘管台式料理沒有出現在榜單上,卻樣樣都能在台灣吃到,台灣人根本不用出國,也能滿足味覺饗宴。

瑪格麗特披薩奪下榜單冠軍。(示意圖;圖/翻攝自pixabay)
瑪格麗特披薩奪下榜單冠軍。(示意圖;圖/翻攝自pixabay)

在餅皮上鋪滿鮮紅色的番茄醬,再放上白色的莫札瑞拉起司和綠色羅勒,義大利的瑪格麗特披薩在榜單中奪下桂冠寶座;土耳其的阿達納烤羊肉串和日本拉麵則分別拿下第2、第3名的殊榮。

第4名到第10名的排名依序為秘魯的黃辣椒炒牛肉、土耳其的旋轉烤肉、墨西哥的烤豬肉玉米餅、立陶宛的甜菜根冷湯、日本的煎餃、墨西哥的烤豬肉薄餅和土耳其的菜包雜燴。

日本拉麵奪下第3名好成績。(圖/資料照)
日本拉麵奪下第3名好成績。(圖/資料照)

看完了全球百大傳統美食,是否有發現其實台灣也可以吃到各式異國料理?雖然現在礙於疫情無法出國大啖傳統美味,也不妨在國內找尋好滋味,在台灣來趟舌間上的環遊世界之旅!

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