全聯屏東勝利店有機金針菇驗出農藥殘留

中秋節，很多民眾喜歡烤肉，屏東縣政府衛生局最近針對中秋節的應景食品以及烤肉常用的食材進行稽查，結果，位在屏東市勝利路的〔全聯〕超市所販售的有機金針菇，被檢出有農藥殘留，衛生局要求下架時，這批金針菇都已經賣光了；另外，億發食品公司餡料廠以及墾丁夏都沙灘酒店製造月餅的場所，都被檢查出清潔度不符合良好衛生規範，衛生局當場要求限期改善，複查時，業者也都經改善完成。

（溫蘭魁報導）

為食品安全把關，屏東縣政府衛生局在中秋節前夕針對縣內的超市、量販店、攤商、傳統市場、餡料工廠以及星級飯店等販售場所，進行食品衛生良好規範準則(GHP)稽查，並針對應景的月餅、餡料、以及烤肉常用的食材像是米血、牛肉、豬肉、各式丸類、鴨血、香腸、香菇、金針菇以及小管等產品總共60件進行檢驗，檢驗項目包括防腐劑類的苯甲酸、己二烯酸和去水醋酸，還有甜味劑、二氧化硫、大腸桿菌、硼酸、著色劑、農藥以及動物用藥殘留等等，結果，位在屏東市勝利路的全聯所販售的一件有機金針菇被檢出有農藥殘留二硫代（月安）基甲酸鹽類0.350ppm，科長蕭惠芳表示，依規定，這件有機金針菇是不得檢出農藥，除了要求全聯勝利店通報總公司全面下架，溯源也發現，金針菇的來源是台中市的農產行，也發文所轄衛生局查處「告訴我們屏東的這家業者，這個產品要做下架回收，但是他們當場是有跟我們說，那個產品都已經售出、售完了。」

此外，屏東億發食品公司餡料廠以及墾丁夏都酒店的月餅製造廠所，都被檢查出清潔度有違食品良好衛生規範準則(GHP)，稽查人員當場開立限期改善書，複查結果，業者也都已經改善完成。（照片：屏東縣政府衛生局提供）

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