冬天來福隆福容泡湯吃蟹鍋玩法多

記者李佩玲/臺北報導

冬天到東北角除了可以到三貂角燈塔看日出、舊草嶺隧道騎單車追風,住在福容大飯店福隆也不用怕無聊,隨性地在仿峇里島建築風格的villa裡泡湯休憩,或到東北角風管處規劃的「光點、福隆」展區內,欣賞如夢似幻的光雕藝術,並享用由主廚親自烹調的香辣蟹鍋,可說是一趟身心都放鬆的療癒之旅。

福容大飯店福隆Villa區今年初重新啟用後,湯屋首度開放,入住風呂系列客房,水龍頭湧出的就是從福隆開採而出引進到客房內的「氯化物碳酸氫鹽泉」,屬於海洋深層水保溼機能湯,PH值7.6弱鹼性,溫泉外觀呈現淡琥珀色,所含的氯化物具有殺菌效果,經常浸泡有助舒緩痠痛、恢復疲勞。

泡好湯當然也要吃好鍋!福容福隆推出的香辣蟹鍋,採用當地現撈的螃蟹,一鍋兩吃;酸菜白肉鍋,則是取自在地食材及原料,源自臺二線150公里處雙溪的天然山泉水自然發酵製成的酸白菜,過程不添加任何化學原料,加入精選在地黑毛豬五花肉,油脂與酸白菜融合,湯頭鮮美,愈煮愈甘甜,讓人口齒留香。

福容福隆推出的香辣蟹鍋,採用當地現撈的螃蟹,一鍋兩吃。(業者提供)

福容大飯店福隆Villa區今年初重新啟用後,湯屋首度開放。(業者提供)

有「臺灣的眼睛」美名的三貂角燈塔,是北臺灣唯一開放民眾參觀的燈塔。(業者提供)