到台南不喝不行!內行人必喝府城七大手搖飲

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文/景點家Jun整理報導

 

手搖飲品牌越來越多,能做出產品特色是致勝關鍵,好喝好拍也相當重要!以下介紹台南七間必喝的手搖飲店,每間都是在地人推薦,就算排隊也要喝的等級,是任何人都難以抗拒的美味。

哞熹哞熹 (圖/哞熹哞熹)

哞熹哞熹

從台南爆紅到台北來的飲料店哞熹哞熹,店名和日文もしもし雙關,該品牌希望所有人專注體會一顆顆黑糖的滋味,感受專屬台南的日常生活,就連總統蔡英文都親自造訪過。

哞熹哞熹連蔡英文總統都造訪過 (圖/哞熹哞熹)

哞熹哞熹的黑糖珍珠奶茶嚴選關山黑糖、遵循古法製作、以龍眼木燒柴熬煮、加上手工拌炒,入口回甘不膩,並搭配鮮乳坊小農鮮奶。此外還有來自台灣及日本各式精選茶,包括宇治小山園抹茶、靜岡縣培茶、南投日月潭紅茶等。

哞熹哞熹還有來自台灣及日本各式精選茶 (圖/哞熹哞熹)

茶の魔手

茶の魔手堪稱是手搖界的丹丹,南台灣街頭巷尾到處都看的到他的身影,密集程度堪比便利商店,經營近30年,是不少南部人的共同回憶。

茶の魔手 (圖/茶の魔手)

飲料內容物80%自製,自己契作、採收、製茶、販售,連冬瓜露、仙楂露和珍珠等都自製。

茶的魔手仁武鳳仁 (圖/茶の魔手)

藥師的私房紅茶

藥師的私房紅茶是一間位於台南市府前路上的紅茶專賣店,因成立的幾位成員都是有國家証照的專業藥師,故取名藥師的私房紅茶。

藥師的私房紅茶是一間位於台南市府前路上的紅茶專賣店 (圖/景點家張盈盈)

最大亮點就是掛號和領茶窗口,就連飲料的袋子都是藥袋造型,只提供紅茶及奶茶,有眾多紅茶選項。

藥師的私房紅茶點餐處設計成「掛號」、「領茶」 (圖/景點家張盈盈)

雙生綠豆沙

双生綠豆沙牛奶位於台南中西區赤崁樓斜對面,一間外觀樸實無華的店面,小小的騎樓人潮卻總是絡繹不絕,不管是在地人還是觀光客全都無一被他們家的綠豆沙征服味蕾。

看似平淡無奇卻令人回味無窮的双生綠豆沙牛奶 (圖/景點家廖維仁)

東洲黑糖奶舖

網傳北有「陳三鼎」,中有「森及茶」,南有「東洲黑糖」,也就是台灣黑糖珍奶北中南的人氣排隊店家,雖然店家外觀和一般傳統的飲料店外觀沒有兩樣,不過每次來到這裡都是大排長龍的景象。

東洲黑糖奶舖是南部黑糖珍奶人氣店家 (圖/東洲黑糖奶舖-台南東寧總店)

東洲黑糖奶舖創於2006年,秉持「醫食同源」的經營理念,藉著含有豐富營養價值的黑糖飲品,加上堅持傳統、無添加、健康養生的獨家製程,保留住最真實的黑糖原味,製作出香味濃郁的黑糖。

東洲黑糖奶舖製作出香味濃郁的黑糖 (圖/東洲黑糖奶舖-台南東寧總店)

小拍子飲品製造所

小拍子飲品製造所在台南經營超過三年,專賣紅茶、珍珠、花果氣泡,不僅店家外觀和包裝好看,也注重食材原味及美味,兼顧創意和品質,茶飲捨棄香味濃郁的伯爵、佛手柑等,選用基本的茶葉互相搭配,彰顯每一支茶的優點。

小拍子飲品製造所鳳梨青茶 (圖/小拍子飲品製造所)

第一站健康飲品

第一站健康飲品除了將傳統創新外,也做出與傳統飲料店區隔並且自己喝也安心的好商品。

第一站健康飲品 (圖/第一站健康飲品)

店家不使用奶精粉,只使用與酪農合作的鮮奶;不使用濃縮果汁,只用新鮮鮮榨的水果原汁;所有食材也不添加任何人工化學粉末及防腐劑。

 


手搖飲台式復古潮!冰菓室水果雪沙新品登場

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