前總統李登輝遺願 「源興牛」首例民間保育新品種

[周刊王CTWANT] 以故前總統李登輝三芝老家命名的「源興牛」，經農業部公告為新品種，是國內首個民間保育新品種命名的案例。

前總統李登輝生前決定要在臺灣，培育專屬的肉牛品種，2016年透過李登輝基金會，在陽明山成功收購日據時代遺留下來的，黑毛和牛種但馬牛品系19頭。源興居生技股份有限公司董事長劉泰英表示，迄今共投入新台幣3億元、費時7年研發，終於完成「源興牛」的保育。

此外，另一個也是由民間保育成功的新品種「平埔黑豬」，也通過農業部命名審定。

「平埔黑豬」是由位於屏東的春發成畜牧場，在2018年起自臺灣各地收購黑豬，並以此為基礎藉由與畜試所及臺灣大學的協助，進行種豬外型選拔及基因純化，復育地方黑豬種原及建立特色化種豬族群；以其為母系種豬，正式投入雜交生產黑毛仔豬的行列，並以此為基礎發展黑豬品牌。

農業部畜試所長黃振芳指出，優質畜禽的選育，需要投入大量的人力、物力與時間，如果結合官方技術量能及民間既有資源，共同協力選育具高競爭力的優良種畜禽，可達事半功倍之效。此次發表的「源興牛」與「平埔黑豬」將提供業界新的選擇，期能為農民帶來更高的經濟效益，並提供消費者優質且多元的產品選擇。

原始連結

看更多 CTWANT 文章
清寒生考上台大！他自卑退吉他社 領助學金見「這幕」嘆：注定一輩子追不上
不喜歡男友養的貓！她同居崩潰了「可以把貓送走嗎」 網曝下場勸：要有自知之明
董事長助理水很深？台大男收面試邀約猶豫 過來人抖隱形福利：雙北2間房