勝利星村新進駐的日式咖啡廳『崇仁餘地 coffee cake』

勝利星村又悄悄的新開一間日式咖啡廳，前身是小鮪魚食事所，後來改為【崇仁餘地】

地址：屏東市勝利路145號

一旁就有機車停車場

藍色改裝三輪車很搶眼

停在一旁的綠草地上

外面這一處只能拍照不能入座

大概是店家想展現的氛圍吧！

勝利星村的店家一進店都有小玄關和木製鞋櫃

請大家拖鞋入座

崇仁餘地的座位不多

每張小方桌有隔板

底下鋪一大片正方形地毯

店內只有四張小方桌

如果要前往還是預定一下比較有保障

每個人都有兩個坐墊

不夠可以自行加取

當天我坐下的視線區

加上冷氣涼爽吹拂，這樣沉殿放鬆的環境

和友人邊聊天邊享受下午茶點

很可以！

店家選用手工烘焙特色豆作為招牌咖啡

有虹吸、冷萃、手沖和冰滴咖啡

磅蛋糕和比司吉櫃台木頭小櫥窗裡有樣式

崇仁餘地菜單

除了咖啡和飲品外

店家有少許蔬食和甜點供應

和阿布吃的第三攤(到底多會吃)

久久和阿布聚會一次

屏東市區已經開了不少新餐廳

不怒吃三家哪時才吃得完(誤)

鳳梨冰茶 80元

季節手工果醬氣泡飲 120元

鳳梨冰茶中規中矩，不過酸甜的中和滋味

氣泡飲挺特別的，底下手工果醬非常濃稠

喝起來我真的喝不太出示那些綜合莓果

好像帶點黑棗的滋味

店家外帶杯會貼上崇仁的貼紙

布丁燒 80元

上頭的烤布丁好吃，還撒些薄鹽在表面

吃起來有甜有鹹的口味

下層用比較粗糙的蛋糕做底

口味有另外淋醬，跟提拉米蘇的底一樣風味

兩者相結合也是不錯的新體驗

店家有提供白開水唷！