包裝食品可標英文單位 最快明年上路

記者吳典叡／臺北報導

為使產品清楚易懂，並與國際規範更調和，衛福部食藥署於昨日預告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」及「得免營養標示之包裝食品規定」草案，泡麵等包裝食品的營養成分單位除以中文標示外，增加g、mg、ml等民眾習慣的英文單位標示（如左圖）；烏魚子等不定重量的食品，包裝營養標示的份數將改成「約」7份整數標示，新制最快明年初上路，應標明而未標明，將依食品安全衛生管理法開罰3萬至3百萬元，標示不實則開罰4萬至4百萬元。

食藥署預告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」及「得免營養標示之包裝食品規定」草案，除增加英文單位標示、不定重食品可用「約」來標示份數外，包括熱量、蛋白質等數值目前規定須標示到小數點後1位，為貼近民眾認知，營養數值將改用4捨5入方式修整。

其中，目前包裝食品營養標示項目如熱量、蛋白質等數值規定，須標示到小數點後1位，僅鈉含量規定須整數標示，為統一規範、方便各縣市管理，草案也放寬鈉含量得標示到小數點後1位。

食藥署表示，花茶包、濾掛式咖啡等沖泡飲品熱賣，因沖泡式飲品的熱量及營養素含量經熱水沖泡後，已所剩無幾，將來可免營養標示。新制最快明年初上路，應標明而未標明，將依食品安全衛生管理法開罰3萬至3百萬元，標示不實則開罰4萬至4百萬元。

烏魚子等不定重量的食品，包裝營養標示的份數將改成「約」7份整數標示，新制最快明年初上路。（業者提供）

食藥署表示，花茶包、濾掛式咖啡等沖泡飲品熱賣，因沖泡式飲品的熱量及營養素含量經熱水沖泡後，已所剩無幾，將來可免營養標示。（業者提供）