北市抽驗蔬果殘留農藥量 4蔬菜不合格

(中央社記者梁珮綺台北27日電)台北市衛生局今天公告5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,79件蔬果產品中,有4件不合格,不合格率為5.1%。

衛生局5月到蔬果零售業者、超市、批發市場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果殘留農藥含量,衛生局公布,其中,家樂福販售的豌豆莢、頂好販售的芹菜200g、全聯販售的青蔥與有福農產青年店販售的蔥,皆驗出殘留農藥。

衛生局食品藥物管理處長王明理表示,已要求業者下架,追查源頭,發現皆來自外縣市,已移請所轄縣市衛生局辦理。而殘留農藥超出標準者,依違反食品安全衛生管理法,可處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

王明理提醒,民眾在食用或烹煮蔬果之前,應先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,減低農藥殘留。1060627