北市衛生局稽查全市藏壽司6分店 3家有病媒出沒等衛生缺失

台北市衛生局針對全市6家分店進行查核,其中3家分店現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失。(台北市衛生局提供)
台北市衛生局針對全市6家分店進行查核,其中3家分店現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失。(台北市衛生局提供)

藏壽司多家分店近期接連通報多起疑似食物中毒案件,台北市衛生局針對全市6家分店進行查核,其中中山南西店、松江南京店及信義ATT店等3家分店現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正。

台北市衛生局查核全市藏壽司6家分店,台北館前店、微風松高店、南港Citylink店符合規定;中山南西店、松江南京店及信義ATT店現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正,複查如仍不符規定將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。

台北市衛生局呼籲,消費者為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況;挑選生鮮食品時應選擇有良好信譽的商家外,再以「看顏色、聞味道、挑外觀」來判斷新鮮程度,以確保食品衛生安全。

台北市衛生局提醒,民眾如發生疑似食品中毒事件,應至醫院就醫,以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣,如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7076,也可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。