北市 安心買 推食品效期視覺友善

食品安全問題備受民眾重視，台北市衛生局首創「食品有效日期視覺友善」計畫，輔導業者優化販售食品標示有效日期，讓消費者能輕易獲取食品效期資訊，營造安心選購環境。台北市政府祕書長兼食安官李泰興8日分享，自己購買商品時，常因老花眼看不清上面的標示，現在推動業者放大有效日期字體，不僅能更快找到，也讓有老花症狀的市民可看得清楚。

雖然市售各類食品有效日期標示符合食安法規，卻有辨識不易的問題，台北市衛生局長黃建華昨宣布啟動輔導業者促進「字體放大、展示面呈現、顏色與背景對比、乾淨標示」等4項有效日期優化面向，並首創「食品有效日期視覺友善」計畫，協助業者販售的產品符合2項以上效期呈現方式，讓民眾可快速尋得有效日期資訊。

李泰興指出，台北為首善之都應成為各縣市標竿，對於衛生局推動商品友善標示覺得很好，他還分享因為年紀關係有老花眼，時常看不清食品製造或有效日期，業者若能放大字體，可以幫助跟他一樣有相關症狀的民眾，讓大家清楚看、健康吃。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，今年上半年稽查市售食品，發現民眾選購食品很重視有效日期標示，但都找不到標示在哪或字體太小看不清，經廣蒐食品業者意見，並在今年初訂定食品有效日期友善輔導計畫，盼能達拋磚引玉作用，帶動更多業者達到友善標示。

衛生局說，昨舉行食品效期視覺友善標示輔導成果發表會，共有14家廠商參與，並提供59件效期友善標示產品，希望透過食品效期視覺友善標示方式，讓民眾不用再花費更多時間找尋效期資訊。