Yahoo奇摩新聞 北漂到大溪開老屋咖啡館 渾然天成的復古文青風
門外的老窗戶、老紅磚，妝點出這間店的老屋特質，店內燈光有點昏黃，書架上一排供人閱讀的書籍，木頭桌子加上復古沙發，流露出一股復古的氣息，這種帶有文青氣味的質感，很受年輕人喜愛。
大溪和平老街尾端巷子裡，有間「草店尾事務所」，雖位在老房子內，但是間相當有年輕氣息的咖啡館，來自台中的蔡昀婷，從事景觀設計及空間規劃工作，前年8月來到桃園大溪，和老師一起在木藝生態博物館從事社區工作，本來就特別喜歡老房子空間的她，就這樣和大溪結了緣份。
店外的牆面，最受人喜愛的拍照背板。 蔡昀婷年紀輕輕，烘豆卻一手包辦。
因著工作需求，蔡昀婷有許多機會接觸大溪的居民，漸漸混熟後開始萌生在大溪生活的想法，於是計畫和朋友合開一間咖啡館，靠著平日與鄰居們的交情，開始尋找出租的老屋，終於找到了位在和平老街上的福仁宮旁，當地人口中的「後尾仔｣的入口處，這個位置十分巧妙，一是好找、二是安靜，畢竟離和平老街不過50公尺，卻因著位在巷內，擁有一份與老街天差地別的寧靜。
開一間從無到有的咖啡館並不容易，第一個面對的就是老屋修繕的問題，蔡昀婷說：「這間屋子像是倉庫一樣的堆了很多東西，天花板也會漏水，地板更低於門外30公分…」因著資金有限，兩位創始人決定自己來，遇到專業的修復問題才找師傅，運氣好的兩人遇到好師傅。
她說：「屋頂是最大問題，許多瓦片都殘破了，全修要花上30～50萬，還好遇到好師傅，盡量替我們找二手瓦片，才省了不少。」最後蔡昀婷感嘆，修老屋比蓋房子還貴。兩個女孩畢竟體力有限，還好修繕過程中，常有看不下去的鄰居主動幫忙，這才完成了硬體的部分。
熱門飲品「咖啡打嗝」，以汽水結合咖啡，消暑解熱。（150元／杯） 「布朗尼」（前，80元／份）、手沖咖啡（後，130元起／杯），從烘豆到點心，全部自己手作。
咖啡是店內餐飲的主角，蔡昀婷曾在咖啡館學會烘豆的技術，合夥的朋友則是負責手工甜點，品項很簡單，多是單一產區手沖咖啡為主，下次來大溪老街，不妨過來坐坐。
草店尾事務所
地址：桃園市大溪區草店尾1巷1號
電話：03-388-2886
營業時間：13：00～19：00，週三公休。
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