【北漂台灣狼專訪四】創投砸千萬相挺 2年他要開1000家店

「瘋老闆」爆米花排進大陸市占前5名,酆尚寬又和台資廠商合作研發製作鳳梨酥、堅果塔等新產品,也進口台灣零食,如三點一刻奶茶和老楊方塊酥,豐富線上產品。

發現線上營收成長趨緩,酆尚寬調整策略,「線上流量要靠關鍵字,光做這個就很貴,而且線上賣零食,貨櫃成本高,轉換很低,其實實體店的營收反而被低估。」

了解零食在實體店需求不高,酆尚寬指著辦公室的石頭烤箱、電飯鍋說,將來實體店也會推出台灣小吃烤香腸、大腸包小腸和滷肉飯等即食品,空間約18坪,希望設點在商場,「台灣小吃在大陸還有很大市場,雞排店和奶茶店都開得很好。」

除了爆米花,酆尚寬積極研發其他零食,近期推出台灣流行的堅果塔。(3顆堅果塔禮盒162元)
除了爆米花,酆尚寬積極研發其他零食,近期推出台灣流行的堅果塔。(3顆堅果塔禮盒162元)

瘋老闆估值約新台幣4.5億元,酆尚寬持股超過5成,打算在實體店大展拳腳,目前在北京開設2家實體店,預計2年內開1000家店,他找來弟弟酆偉寬幫忙。個性溫和的酆偉寬說:「公事上我哥比較激進,就算回到家,也無時無刻在討論工作,但他從小就這樣,我已經習慣,不覺得他腳步很快。」

  1. 鳳梨酥銷量僅次於爆米花,是酆尚寬與台資廠商合作研發。(台灣手工鳳梨酥132元/6入)
    鳳梨酥銷量僅次於爆米花,是酆尚寬與台資廠商合作研發。(台灣手工鳳梨酥132元/6入)
  2. 「瘋老闆」開賣至今2年,酆尚寬坦言,線上營收成長趨緩,今年他開2家實體門市,虛實整合,已打進大陸市占前五名。(瘋老闆提供)
    「瘋老闆」開賣至今2年,酆尚寬坦言,線上營收成長趨緩,今年他開2家實體門市,虛實整合,已打進大陸市占前五名。(瘋老闆提供)
  3. 酆尚寬指著辦公室的石頭烤箱說,將來實體店也會推出台灣小吃烤香腸、大腸包小腸和滷肉飯等即食品。
    酆尚寬指著辦公室的石頭烤箱說,將來實體店也會推出台灣小吃烤香腸、大腸包小腸和滷肉飯等即食品。
  4. 「瘋老闆」今年開了2家實體店面,也增加台灣小吃烤香腸等即食品。(瘋老闆提供)
    「瘋老闆」今年開了2家實體店面,也增加台灣小吃烤香腸等即食品。(瘋老闆提供)

原本約好半天的採訪,酆尚寬趕著巡店,改成2個小時,他吃完便當,匆匆帶著弟弟去跟創投碰面談合作,他重複強調:「要有很強烈的企圖心,不斷push自己。」積極的狼性,才能在弱肉強食的叢林生存,酆尚寬知道,成王敗寇,從來沒有成功是僥倖。


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