午仔洄游台南沿海 掀海釣熱

記者陳治交∕南市報導

俗稱「午仔」的四指馬鱍魚，洄游至台南沿海，掀起一波海釣熱潮，屏東潮州釣友聞訊驅車來到四草沙灘，揚竿與海一搏，希望能將午仔帶回家品嘗。

午仔屬於群棲洄游性魚類，肉質細緻鮮美，民間有一說法「一午、二紅沙、三白鯧」，其中「午仔」排行第一，適合油炸、紅燒料理，是老饕的最愛。

早期因午仔的捕獲量減少之後，養殖業者嘗試人工飼養，由於午仔不適合在冰冷的環境生長，養殖區域漸往南遷，目前以高雄以南的永安為大宗產地，不過人工養殖的午仔成魚，肉質略遜於大海的午仔，市場價格也不盡相同。

為了避免沿海漁業資源匱乏，漁業署除了嚴禁漁民濫捕，也全力投入魚苗野放的復育，曾委託中華民國水產種苗協會在台灣西部海岸野放四指馬鱍魚苗。

近期，台南沿海漁民捕獲午仔的數量大增，帶來一筆小財，消息一傳開，台南沿海掀起一波海釣午仔的熱潮，四草沙灘湧入數十名釣客，彼此交換海釣成果，釣到的午仔長約二十公分至三十公分。