半年沒收到一張履歷表…老爺酒店缺工改招「中高齡層」 工作變簡單!時薪、福利全曝光

新冠疫情後,服務業陷入缺工窘境,不少旅宿、觀光業高階主管到第一線幫忙,政府也出手幫忙牽線,卻仍無法解決缺工情況。老爺酒店集團執行長沈方正今天更透露,台北老爺餐飲部從去年10月至今「一份履歷表都沒收到」,集團因此宣布「壯幫手募集計畫」,調整上班時數、工作項目,要號召中高齡民眾返回職場。

老爺酒店集團今(20日)宣布「壯幫手募集計畫」,沈方正指出,過去疫情3年,老爺集團沒有裁員、沒有減薪,沒想到2023年疫情解封後,集團深陷缺工危機,學生招募率下降70%、至今集團仍缺工20%至30%,其中餐飲部更是已經長達半年沒收到一張履歷。

宜蘭礁溪老爺酒店得天露營車。(圖/取自礁溪老爺酒店 Hotel Royal Chiaohsi臉書專頁)
宜蘭礁溪老爺酒店得天露營車。(圖/取自礁溪老爺酒店 Hotel Royal Chiaohsi臉書專頁)

宜蘭礁溪老爺酒店得天露營車。(圖/取自礁溪老爺酒店 Hotel Royal Chiaohsi臉書專頁)

為解決缺工問題,沈方正發現中高齡求職者積極度、工作意願都高於青壯年,因此老爺集團推出「壯幫手募集計畫」,便是希望號召55歲以上族群重返職場,同時為符合該族群需求,將原本的全職工作拆解後重新設計,讓工作「更符合中高齡體能、彈性工時、簡單易學」,以便讓中壯年族群可以「幫手」的方式上班。

工時部分,以礁溪老爺餐飲服務為例,公司提供06:30-10:30、07:00-11:00及07:30-11:30三種班別供「壯幫手」選擇;工作內容部分,則將餐飲服務員全部工作內容,如餐具擺放、帶位、點餐、介紹、上菜、桌邊服務、結帳等複雜的工作內容,拆解成簡單、重複性高,且可獨立完成的項目。

此外,「壯幫手」也可享有三節獎金、員工旅遊、免費住宿、語言學習、員工體檢等福利,此外也可參加公司推出的各式課程,如語文進修、美姿美儀、銷售技巧、拍照等。

沈方正也強調,「壯幫手」時薪超過200元,沒有年齡限制,只要活動力還可以都能應徵,也沒有上班時數限制,只要一天上班最少超過3小時即可,希望今年底壯幫手人力可以超過2成。他也呼籲,去年新生兒只有13萬,未來因為少子化關係,如果沒有號召壯幫手投入職場「台灣服務業可以說沒有未來」。

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