南市國小營養午餐疑慮 教育局：嚴格把關，拒絕關說及惡意栽贓

生活中心／綜合報導

台南市大灣國小學校營養午餐食材疑慮，臺南市政府教育局今（22）日至大灣國小廚房公開並說明午餐食材驗貨流程，再三強調市府嚴格把關營養午餐品質，絕不容許驗收不實或外力脅迫，本案已政風介入調查，如涉有不法將向檢調單位告發，絕不寬貸。

校長陳建銘強調，議員出示的劣質食材照片，全都是學校驗收退貨拍照存證的照片，有2022年的，也有今年的，並沒有提供給學生食用，對於有人刻意誤導此事，「絕對不能接受」。台南市教育局長鄭新輝表示，學校午餐工作手冊中設有嚴格的規範，所有程序由午餐執秘、營養師和廚工共同督導執行。在進入廚房之前，所有工作人員都必須進行洗手和消毒等自主衛生管理措施。