南投埔里人氣越南美食,河粉、春捲、涼拌木瓜等美食通通吃得到~

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南投埔里|金蓉越南美食
南投埔里|金蓉越南美食

金蓉越南美食是埔里人氣美食之一,不管是河粉、涼拌木瓜、春捲、煎餅等越南美食小吃,都很受到埔里在地人推薦。金蓉越南美食 的餐點份量有誠意,點上一碗麵搭配上春捲、涼拌木瓜,就能飽餐一頓也不用擔心傷荷包。下次來埔里日月潭旅遊,喜歡吃越南泰國美食的人,不要錯過。

小時候來埔里旅遊,在地人推薦我們吃肉圓、湯圓、米粉、潤餅和爌肉飯等美食小吃,近年多了好多特色美食,像是不靠海咖哩飯、橫濱拉麵、娜娜泰式時尚料理等美食也很大家推薦。

南投埔里|金蓉越南美食
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這次到多肉秘境DIY組盆體驗後,立刻驅車來金蓉越南美食用餐,假日還是早點抵達比較不用久候,約莫11點半已經客滿滿了,生意相當好。

南投埔里|金蓉越南美食
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店內用餐環境簡單樸實,簡單的桌椅陳列擺設,擺滿的座位還是容納不下瞬間爆滿的人潮。

南投埔里|金蓉越南美食
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店內還有販售一些越南東南亞商品美食

南投埔里|金蓉越南美食
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主食價格和其他家越南美食差不多,金蓉越南美食用料實在,感覺份量比其他家類似的餐廳還多一些

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牆壁上有張貼餐點圖片,還有備註名稱,不熟悉越南美食的人,可以看圖片點餐喔!

南投埔里|金蓉越南美食
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什錦河粉、酸辣米粉、牛腩冬粉、粉條春捲和芋頭捲(炸的)

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越南美食中不可或缺的4宮格醬料盒,個人推薦必加點檸檬汁,湯頭更清爽開胃

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酸辣米粉

酸辣米粉配料相當豐盛,湯頭酸酸甜甜帶點微辣,讓人一口接著一口,很”順口”

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什錦河粉

喜歡清爽口味的人,推薦什錦河粉、牛肉河粉等選擇。湯頭中加入了九層塔、胡椒粉等調味,不用擔心味道清淡。

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什錦河粉中有豬肝、豬肉、丸子和魷魚等配料,相當豐盛

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粉條春捲和芋頭捲(炸的)

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這兩樣幾乎是我們到越南餐廳必點的選項。春捲包入蝦子、燒肉、蔬菜、黃瓜和粉條,再沾點特調醬汁更對味

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芋頭捲(炸的)

芋頭捲餡料塞的飽滿,炸到相當酥脆,入口卡滋卡滋的聲音,記得搭配特調魚露醬,能化解油膩感。

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牛腩冬粉

這道應該是這次點的3種麵食中,湯頭最濃郁的一款。紅燒湯頭中帶有濃郁的香料味和咖哩香氣,讓整體湯頭更有層次

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金蓉越南美食的餐點內容和價格來說,CP值滿高的,口味偏甜一點。重口味的推薦牛腩河粉和酸辣米粉,想吃清爽一點的人,可以考慮河粉系列,記得點個涼拌木瓜或是春捲一起分享。不想久候的話,附近的愛娣越南美食、昌豐湯包Kètīng客廳早午餐和犬侍拉麵也都是人氣美食喔。

金蓉越南美食

  • 所在地址:545臺灣南投縣埔里鎮中山路三段532號

  • 營業時間:日 一 二 三 四 六 10:30-19:30

  • 店家電話:049-2919462

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記