南投客家小炒全國爭霸 中區初賽報名

【記者蔡榮宗／投縣報導】

由客家委員會、南投縣政府共同主辦，南投縣政府文化局承辦的「二○二四客家小炒全國爭霸賽中區初賽」，即日起受理報名！歡迎臺中市、苗栗縣、彰化縣、南投縣與金門縣等五縣市的立案餐廳業者踴躍報名參加。

一年一度的「客家小炒全國爭霸賽」將於六月二十九日至七月二十八日期間，陸續於北、中、南、東四區舉辦初賽，今年中區初賽由南投縣政府主辦，活動將於七月二十八日，在南投縣會展中心盛大展開。初賽冠軍不僅能獲得獎金四萬元，亦將取得全國總決賽參賽權。

比賽分為「傳統客家風味小炒」與「創意客家風味小炒」二組，每組各遴選二十隊。「傳統客家風味小炒」限客家文化重點發展區內具稅籍之立案營業餐廳業者，餐廳內須有販售客家小炒菜式；「創意客家風味小炒」則限非客家文化重點發展區之具稅籍立案營業餐廳業者，餐廳內同樣須有販售客家小炒菜式。

報名至七月五日下午五點。