即起至9/13 野菜圖鑑展在陽明文化館

▲野菜種子及原住民食器。（圖：陽明海洋文化藝術館提供）

陽明海洋文化藝術館今夏合作「花蓮洄瀾文化協會」及「基隆市原住民文化館」展出「原住民野菜圖鑑展」，透過原住民食器、野菜圖像及精緻的微縮模型，介紹原住民靠山吃海的飲食文化，展覽自即日起至九月十三日止。

陽明海洋文化藝術館指出，原住民野菜圖鑑展，介紹平地罕見的山產野菜，奇形怪狀的樣貌，是部落的美味佳餚，近年因氣候變遷，生態改變，野菜正逐漸消失，展覽使用產地故事與紀錄片，保留這些即將消失的野菜文化。

該館表示，阿美族為原住民族中最常食用野菜的民族，現場以阿美族視角介紹部落工藝品常見的「林投葉」、野外求生常見的「神仙草」（昭和草）、戰亂飢荒常食的「豬母乳」（馬齒覓）及類似芥末味的香料「鳥不踏」（食茱萸）等多樣野菜特性，因外觀辨識不易，十足展現阿美族靠山吃海的本事；現場也展出野菜乾貨及加工品，讓民眾互動體驗；八月廿二日（六）、八月三十日（週日）文化館特別開辦「原味廚工作坊」，教民眾利用野菜做「原味PIZZA」，即日起請上文化館FB連結報名，歡迎入館參觀，更多活動訊息請上文化館FB查詢。