原鄉農糧市集開跑 品嘗在地原食風味

記者李佩玲／臺北報導

為推廣原鄉地區特色農作物，並協助原鄉農民行銷農糧產品，農業部農糧署舉辦「農糧精選－原食季・品味山珍」原鄉農糧市集，首場活動於今（17）日在臺北車站登場，現場邀集20家業者，帶來吉拿富、原民香料司康、苦茶油、高山茶葉等特色產品，邀請民眾認識並品嘗臺灣在地原食風味。

農糧署表示，原鄉部落栽培的小米、樹豆、山胡椒、臺灣藜等特色作物，具有較佳的耐環境逆境的能力，不僅有助提升國內糧食供給韌性，亦含有豐富的營養價值，可創造出多變料理，為食材更添風味。本次市集共邀請巴魯納商行、那羅那山月桃工坊、紅藜之家、山上那良農場、梨山古邁茶園等20家業者，帶來各式使用原鄉農糧原料製成的特色產品。

另外，市集中還規劃多場體驗活動，如「農糧大賓果」桌上遊戲，可從遊戲中學習臺灣農糧知識，以及「原鄉編織DIY」、「苔球手作」、「搗麻糬體驗」等，民眾可親手製作原民風格飾品、綠意盎然的苔球及香Q麻糬，享受DIY的樂趣。

為提供原鄉業者與消費者直接對話平臺，農糧署規劃於臺北消費地與花蓮原鄉產地辦理2場次行銷活動，首場活動於今日在臺北車站登場，12月7、8日則移師至花蓮文創園區舉辦，有興趣的民眾千萬別錯過。

農糧署原鄉農糧市集首場活動於今日在臺北車站登場。（記者李佩玲攝）

活動現場有各式口味的吉拿富，讓民眾感受原食魅力。（記者李佩玲攝）

花蓮縣卓溪鄉崙山部落產地鮮採即榨的苦茶油。（記者李佩玲攝）

各式使用原鄉農糧製成的特色產品，吸引民眾目光。（記者李佩玲攝）

業者將原住民香料馬告融入西方甜點司康。（記者李佩玲攝）

原鄉農糧市集邀請20家業者，帶來各式原鄉特色產品。（記者李佩玲攝）