Yahoo奇摩新聞 去除廚房抹布臭味的6個方法！早餐店的油膩抹布都用這招洗乾淨
家裡廚房時常飄出奇怪的味道，有可能是抹布出了問題！根據國外研究顯示抹布每平方公分就有8.75億隻細菌，一般馬桶周邊是3千萬隻，如果抹布只用清水洗的話細菌數更是垂直攀升，所以平時做好抹布的清潔工作是非常重要的，趕快來看看～
文：E編、圖：Getty image
廚房抹布為什麼會發臭？
抹布在使用過程中接觸到各種表面和物品，可能是殘留的食物殘渣、油污等有機物質，這些提供了細菌和微生物生長的營養來源，當抹布濕潤且處於溫暖的環境中時，細菌和微生物更容易繁殖，導致抹布產生異味。
去除廚房抹布臭味的方法：小蘇打粉＋洗碗精＋熱水浸泡
抹布用久了都會有一種油膩膩的味道，可以使用小蘇打粉＋洗碗精2~3下＋剛煮開的水浸泡30分鐘再清洗，浸泡後可以看到水面上會浮出一層油垢，因此可以去除抹布的臭味，而且曬乾後也會覺得抹布特別清爽乾淨。
去除廚房抹布臭味的方法：弱酸性肥皂＋曬太陽
如果沒有小蘇打粉也可以用肥皂片加入煮開的水浸泡15分鐘，接著一樣用手搓揉乾淨再曬乾就可以。可以使用弱酸性的肥皂才能有效去除「卡他莫拉菌」，這是日本研究發現容易在清洗過後的布料上孳生、會造成異味的細菌。肥皂通常能深入纖維，把細小的顆粒髒污洗掉。
去除廚房抹布臭味的方法：稀釋後的含氯漂白水＋浸泡一小時以上
先按照漂白水的使用比例稀釋，稀釋後再放入抹布，水量記得要蓋過抹布，接著浸泡一小時再搓揉，如果是更髒的抹布可以將浸泡時間拉長。像是早餐店老闆都會使用這個方法，因為漂百水可以達到較強的殺菌效果以及維持抹布的乾淨程度，但這個方法容易傷害抹布纖維，使得抹布壽命變短。
去除廚房抹布臭味的方法：過碳酸鈉＋洗衣粉＋熱水浸泡
如果擔心漂白水會有味道以及比較刺激的話，許多人也推薦可以使用「過碳酸鈉搭配洗衣粉」再加入煮滾的熱水浸泡，浸泡時間可以拉長。過碳酸鈉俗稱固體雙氧水，為無機鹽呈白色顆粒狀粉末(無毒、無臭、無污染)，溶於水後顯鹼性可作為洗衣劑的漂白輔助劑，去茶漬、咖啡漬等污垢也很有功效。如果不是很髒的抹布用過碳酸鈉應該就很足夠。
去除抹布臭味的方法：加入蛋白分解配方的溫和洗劑
有些專門擦廚房油垢、食物的抹布通常會需要使用含有「蛋白分解配方」的洗劑，否則難以消滅抹布異味，通常使用專門的洗劑也比較能延長抹布使用時間。
去除廚房抹布臭味的方法：盡量要把抹布放置通風處
抹布、毛巾之所以會容易有異味，都是由於潮濕的環境會孳生細菌、容易發霉，然後又與髒污、異位結合產生令人不舒服的氣圍，因此平時抹布洗完後要盡量放置於通風處或者吊掛，不要一坨或者摺疊放置平台，讓抹布保持乾燥才會沒有異味。
為了避免抹布產生異味建議定期更換抹布、適時清洗並曬乾抹布以消除細菌。此外抹布也用顏色來做分區，這樣不僅比較衛生、清潔起來會更有效率。
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