又爆連鎖迴轉壽司店、自助餐廳疑似食物中毒！ 北市衛生局稽查採檢

北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形，截至4月1日中午12時，北市醫院通報民眾於餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，於臺北市醫院就醫累計21人（無新增個案），其中2人死亡（39歲男性、66歲男性），7人住院中。

媒體報導有民眾3月28日前往中山區一家連鎖迴轉壽司店用餐後，出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，前往醫院急診遭診斷為疑似食物中毒。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天透過媒體群組表示，衛生局當天接獲醫院通報疑似食物中毒，立即前往營業場所稽查，但當時已沒有民眾食用的同批食餘，因此採集3件工作人員手部檢體，以及2件刀具、沾板檢體，帶回檢驗是否有致病原。

林冠蓁說，衛生局當天同步進行衛生稽查，發現洗手區垃圾桶蓋子非腳踏式、煮飯機及冰淇淋機周圍有髒污等4項缺失，要求限期改善，屆期複查若仍改善不全，將開罰新台幣6萬元至2億元。

此外，南港區知名自助餐廳也被民眾陳情，6人用餐後有3人上吐下瀉而掛急診，被醫師診斷為疑似食物中毒。林冠蓁表示，已派員至肇事地點稽查，並帶回檢體檢驗。

臺北市衛生局表示，為維護消費者食的安全，已啟動百貨公司美食街稽查專案，3月31日查核2家百貨公司美食街共計37家業者，17家有環境衛生不潔（包括冰箱、出風口、烹調檯面、爐檯、飯鍋及地面等)、冰箱內食材未覆蓋、冷凍溫度不足、病媒出沒等主要缺失，其中1家作業場所查獲3件逾期調味品，將依違反食安法第15條第1項第8款及同法第44條處6萬元至2億元罰鍰；其他衛生缺失部分均已開立限期改善通知單，屆期複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰；另查部份店家食材來源單據內容不齊全、食品登錄平台資料未更新（未更新個資保護、未更新合作外送平台）、未辦理食品業者登錄、未出示工作人員體檢報告等缺失要求補正，若未能如期補正，將依食安法分別開罰3萬元以上300萬元以下罰鍰或6萬元以上2億元以下罰鍰。