「古月粉」驗出蘇丹紅 5縣市25業者下架

「蘇丹紅」食安風暴延燒,業者通報,大肚區「綠吔實業有限公司」以黑胡椒粒為原料的「古月粉」驗出蘇丹四號,台中市食安處抽驗後,再度驗出蘇丹四號,隨即前往綠吔公司稽查,並要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市共25家下游業者產品全數停用並下架回收。

古月粉包裝背面。台中市政府提供
古月粉包裝背面。台中市政府提供

台中市食安處今(4/13)表示,日前接獲業者通報,購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」檢出蘇丹四號,經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗,結果檢出不得檢出的蘇丹四號,食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查,要求售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣及新北市共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。

食安處指出,綠吔實業製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。

食安處說明,將持續主動掌握問題原料或產品資訊,落實上下游相關流向查緝,輔導食品業者應落實原料自主管理及通報,並將相關資訊公開於「蘇丹紅辣椒粉專區」,提供民眾更充分的消費選擇參考。

台中市食安處到綠吔實業有限公司生產製作場所稽查。台中市政府提供
台中市食安處到綠吔實業有限公司生產製作場所稽查。台中市政府提供

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