只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
兩樣材料,超直白的做法!「抹茶冰淇淋+玉米脆片=抹茶冰淇淋派」最後點綴煉乳和抹茶粉,甜味與苦韻相互交織搭配,也是此冰獨有的味道~
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▶︎你需要準備:
玉米片…100g
奶油…50g
6吋蛋糕模...一個
市售抹茶冰淇淋...品牌任選
煉乳...適量
▶︎完整做法:
1.把玉米片放進食物調理機打碎
2.倒入融化的奶油,並用湯匙攪拌均勻
3.拿出六吋蛋糕模,把玉米碎片鋪在底盤,用手稍微出點力把底部碎片壓紮實後,放進冷凍庫冰3小時
4.取出蛋糕模,將冰箱裡的抹茶冰淇淋均勻放在上方,並用刮勺抹平後,再度放入冰箱冷凍3小時
5.取出後脫模,就能切出一片片的抹茶冰淇淋派啦!上桌前可以淋點煉乳灑點抹茶粉做點綴會更漂亮喔~
▶︎還是有點不知道怎麼做嗎?看影片讓你秒懂:
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