只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派

兩樣材料,超直白的做法!「抹茶冰淇淋+玉米脆片=抹茶冰淇淋派」最後點綴煉乳和抹茶粉,甜味與苦韻相互交織搭配,也是此冰獨有的味道~

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▶︎你需要準備:

  • 玉米片…100g

  • 奶油…50g

  • 6吋蛋糕模...一個

  • 市售抹茶冰淇淋...品牌任選

  • 煉乳...適量

▶︎完整做法:

1.把玉米片放進食物調理機打碎

只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
抹茶冰淇淋派 步驟一

2.倒入融化的奶油,並用湯匙攪拌均勻

只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
抹茶冰淇淋派 步驟二

3.拿出六吋蛋糕模,把玉米碎片鋪在底盤,用手稍微出點力把底部碎片壓紮實後,放進冷凍庫冰3小時

只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
抹茶冰淇淋派 步驟三

4.取出蛋糕模,將冰箱裡的抹茶冰淇淋均勻放在上方,並用刮勺抹平後,再度放入冰箱冷凍3小時

只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
抹茶冰淇淋派 步驟四

5.取出後脫模,就能切出一片片的抹茶冰淇淋派啦!上桌前可以淋點煉乳灑點抹茶粉做點綴會更漂亮喔~

只要兩樣食材!輕鬆用「冰箱」做出簡單又美味的抹茶冰淇淋派
抹茶冰淇淋派 完成!

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