台中勤美草悟道喝下午茶～L.Z. DESSART，世界甜點冠軍陳立喆打破框架的創意甜點

L.Z. DESSART 無框架甜點位於勤美草悟道旁，純白明亮的質感外觀每次路過都忍不住多看兩眼，上網查才知道原來 L.Z. DESSART 無框架甜點的主廚來頭不小，是世界甜點大賽的冠軍師傅感覺很厲害，而且官網上各種好吃又好拍的漂亮蛋糕非常吸引我！趁著放風的日子立刻跑來 L.Z. DESSART 無框架甜點吃下午茶~

L.Z. DESSART 無框架甜點外觀簡約純白，連招牌 L.Z. DESSART 都是淡雅的白色，搭配整片落地窗質感很好~

走進店內巨大的飛天鯨魚立刻映入眼簾，我忽然想起「少年pi的奇幻漂流」中的鯨魚，鮮彩螢光的畫面實在太美了

L.Z. DESSART 無框架甜點可以外帶也能內用，內用低消是每人一份飲品或冰淇淋，限時90分鐘。

很喜歡這個包廂座位，華麗時尚，相當適合姐妹們一起下午茶聊八卦啊

蛋糕沒有菜單，直接到蛋糕櫃看今天有哪些選擇，小蛋糕大約在180-250元左右。

六~八吋的蛋糕都好美呀，尤其是有著大紅玫瑰的「緋紅」，用來送媽媽一定很開心，只是價位也相對高~級啊XD

低消是一杯飲料或義式冰淇淋，冰淇淋總共有7種口味，不知道選哪種都可以試吃喔~

附上飲料的菜單，有需要的可以參考一下。

柚，一份240元。在「柚」、「雪蘋」、「蘑菇」三者間猶豫了好久，最後還是選了名字只有一個字的「柚」，因為……它在冷藏櫃內實在太美了啊

不過其實漂亮的翠綠外罩只是糖殼，而且有點脆硬，吃的時候要小心別被刮傷了。

純白的外表裡面有著多層次的內在，蛋糕質地軟綿，搭配微酸綿滑的青檸奶醬與柚香果凍，最後再加上太妃糖巧克力慕斯的香甜，細嚐時還有榛果杏仁的口感，細緻好吃。

義式冰淇淋，一份2球160元。冰淇淋我選了「檸檬芭樂雪酪」與「海鹽濃奶」。剛好一個酸甜清爽、一個奶香濃醇，兩種口味都吃得出真材實料的好味道。

L.Z. DESSART 無框架甜點雖然價位偏高，不過甜點冰淇淋都有一定品質，還蠻好吃的，在找勤美綠園道附近的續攤下午茶甜點店，這間可以參考看看喔~

L.Z. DESSART 無框架甜點
電話：04-2302-6865
地址：台中市西區中興街183號
營業時間：中午12:00-晚上21:00

L.Z. DESSART 無框架甜點官方網站
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文章來源：涼子是也