Yahoo奇摩新聞 台中南屯人氣巷弄美食～日式咖哩香醇濃郁，還有美味湯咖哩！
捲捲咖哩是藏身南屯大墩巷弄的人氣咖哩小店，主打料理有香醇濃郁的日式咖哩，還有我愛的湯咖哩，身為一枚咖哩+熱湯控的愛好者，最尬意辛香濃郁又有多種蔬菜的湯咖哩啦！尤其秋冬季節，來上一碗湯咖哩暖身又暖胃。
捲捲咖哩老闆和 Logo 一樣是兩個喜歡日式咖哩的可愛女生，對於咖哩用料相當講究，嚴選多種辛香料熬煮，不同主食的咖哩配料也都有挑過，像：牛肋咖哩加的是可可香「黑巧克力」；手作漢堡排選用果香酸甜的「鳳梨果泥」；嫩豚咖哩則是甜度與香氣都較有厚度的「香蕉果泥」，連白米飯都是有芋頭香氣的台農71號益全香米，非常用心，難怪網路評價很高呀~
▼捲捲咖哩餐廳位於台中南屯的大進街71號，小巷弄不好停車，開車過來可以停放在附近的付費停車場如下圖所示。
▼捲捲咖哩的木質店面很有日式小店的溫馨氛圍，喜歡門口的綠色植栽與多肉植物，尤其是翠綠的龜背芋，可惜我是植物殺手老是養不好，不然好想在家裡種一盆啊XD
捲捲咖哩用餐環境
▼捲捲咖哩內用座位不多，只有兩張4人桌與吧檯座位，最多約可容納12人左右，所以無法事先訂位，需要現場候位。用餐時還蠻多客人來外帶的，而且咖哩外帶還有外帶優惠可折價20元~
▼餐廳裝潢以灰為主色，搭配大理石紋桌面與吊燈簡約有質感，加入紅綠桌墊與黃色座椅等鮮明色彩元素，讓空間氛圍更活潑輕鬆~
▼人少的話坐吧檯更悠閒，就算是單人用餐也很自在~
▼捲捲咖哩菜單如下，用餐時間一小時，日式咖哩180元起不用另加服務費，另有甜點飲品的選擇。
▼第一次不知道怎麼點餐，可以參考捲捲咖哩人氣最高的三種咖哩：「慢燉牛肋咖哩飯、手作豬肉漢堡排咖哩飯、雪花牛肉野菜湯咖哩」。
▼手工秘漬柚香蘿蔔，一份40元。白蘿蔔冰涼脆口，而且柚子果香入味，吃起來酸酸甜甜、清爽開胃。
▼日式野菜玉子燒，一份68元。它們家日式野菜玉子燒應該是我近期吃過最好吃的玉子燒了，捲捲咖哩將花椰菜、紅蘿蔔切得細碎，加入日式高湯烹煮，軟嫩蛋液與高湯一起入口嫩彈多汁，而且還有蔬菜，配飯給小孩吃剛剛好。
▼濃郁鮮蝦．野菜湯咖哩(烏龍麵)，一份268元。湯咖哩加了多種咖哩辛香料與大量蔬菜熬煮湯底，喝起來有咖哩辛香的濃醇，又多了蔬菜高湯的清甜，口味沒想像中的強烈，而是甘醇順口不過膩的溫潤，搭配蔬菜很耐吃~
▼湯咖哩的甘醇湯頭很適合烏龍麵，吸附湯汁的麵條Q彈有口感，不小心就一口接一口蘇蘇蘇地吃完~
▼捲捲咖哩的蝦子選用台灣在地溫室養殖、天然無添加的白蝦，肉質鮮嫩有彈性，就算是給小小孩也能放心吃~
▼加料雪花牛肉，加價70元。雪花牛肉片肥瘦適中，肉質軟嫩不過老，吸附湯咖哩之後依舊吃得到牛肉油脂甜味，抹賣呷~
▼慢燉牛肋咖哩飯，一份210元，加價39元菜量升級。牛肋咖哩加了黑巧克力，讓咖哩的濃郁更有厚度，平衡了咖哩的辛辣，風味變得濃稠柔滑有層次，尾韻帶點淡淡辣勁提味非常下飯。
▼台農71號益全香米的白米飯Q黏有芋香，很加分~
▼牛肋肉質燉煮得軟嫩好咬開，不過不會太過軟爛，依舊保有口感，沾著濃郁咖哩一起完全是白飯殺手XD
▼內用咖哩可以免費續一次咖哩醬，非常適合我這種重口味、愛加很多咖哩醬的人。
▼喜歡豐富口感(捲捲紅茶+蜂蜜脆片奶酪)，一份109元。甜點套餐飲料固定搭配捲捲紅茶，如果想換其他飲料可以折價30元。
▼奶酪口感滑嫩，牛奶味道蠻濃郁的，帶點淡淡蜂蜜香甜，加上脆片口感更有層次，是大人小孩都會喜歡的類型。
▼酸甜滋味首選(捲捲紅茶+酸甜愛玉檸檬)，一份79元。冰涼光滑的愛玉，咕溜入口，檸檬清香搭配微糖的甜度，清涼消暑又不會在嘴裡留下負擔，好吃~
▼海鹽香柚氣泡飲，附餐加價40元。剛入口是柚子清新香氣，海鹽的味道不明顯，主要是讓柚子甜味更有深度，冰涼氣泡微甜有果香。
▼特調純釀鳳梨冰茶，附餐加價25元。鳳梨果泥與糖漿都是店家自己熬煮的，吃得到真材實料的鳳梨細緻果泥，約3分糖的甜度搭配高山茶很解膩，兩種飲品我更愛這杯~
▼捲捲咖哩都是比較溫潤濃郁的日式風味，即使菜單前方有辣椒標示，大約也在小辣程度不會很刺激，如果吃辣一些的人，可以自行使用辣油、辣粉、七味粉依喜好調整。
捲捲咖哩的咖哩是日式風味，濃醇有層次厚度但不會很辛辣，屬於大眾口味小孩也會很喜歡。食材用料都很實在，小菜甜點飲料品質也都不錯，限量的玉子燒推薦必點，價位合理，會讓人想再訪喔~尤其秋冬季節快到了，來一碗暖身蔬菜多的湯咖哩很滿足呀。
捲捲咖哩 Curvy Curry
電話： 04 2471 0982
地址： 408台中市南屯區大進街71號
營業時間：中午11:30-15:00；晚上17:30-21:00
公休日：每週三+不定時公休(請參閱粉專公告)
捲捲咖哩 FB 粉絲頁
捲捲咖哩 IG
文章來源：涼子是也
