台中海線小吃～龍井大頭肉圓，肉圓加在乾麵中，蹦出新吃法

龍井大頭肉圓是台中龍井海線肉圓老店之一，從路邊小餐車晉級為店面，龍井大頭肉圓除了價格親民、份量有誠意，特色肉圓麵、肉圓米粉更是有創意，原來肉圓和乾麵是好朋友。中午吃飽後，再到寶賢鴨血買隻鴨血當下午茶，一次收集兩家龍井美食小吃。

用餐時段經過幾次位在龍井中央路的大頭肉圓，店家生意都不錯，這次趁著離峰時段過來用餐，客人還是絡繹不絕

內用外帶可以直接點餐或是畫單，在這炎熱的天氣中，有冷氣就大大加分

餐具和菜單在一旁架上(自取)

龍井大頭肉圓 菜單

食量大的人可選擇加大份量，只要多10元銅板價格，份量激增，菜單中最引人注意到的是肉圓麵、肉圓冬粉等創意組合

電視螢幕下方的水族箱中養著紅龍一尾，紅龍色澤亮麗，姿態優雅

肉圓麵+豬血湯

第一次看到這組合搭配感覺很神奇，看客官要混著吃分開吃都可以，一份餐點卻能有很多種吃法

肉圓皮相當軟彈，搭配白醬辣醬，很”刷嘴”

肉圓餡料是一整塊的肉塊，醃製入味不乾柴

乾麵單吃口感偏乾，建議混和著肉圓醬料一起享用，甜甜鹹鹹很對味

一碗20元的豬血湯就有滿滿的餡料，湯頭還被我挖到一小塊小腸，湯頭厚實不死鹹

心得：

一開始聽到肉圓混搭乾麵的吃法很特別，沒想到兩者混搭在一起，口感比預期中的好吃，難怪吃過的人推薦點肉圓麵就對了！

龍井大頭肉圓

地址:台中市龍井區中央路二段139號

電話:0915 109 555

營業時間:10:30~19:30

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記