台中米其林餐盤推薦海鮮熱炒店~一流海鮮,價格親民、越晚越熱鬧

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台中|一流海鮮
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一流海鮮,台中水湳中央公園附近的海鮮熱炒啤酒餐廳。 自從台中米其林餐盤名單出現之後,妮妮布魯才注意到一流海鮮,原來離我們不遠就有一家這麼好的聚餐餐廳,只賣晚上時段,而且越晚越熱鬧~如果不點生猛海鮮類的話,價位可說是相當親民平價,而且白飯還不用錢,自己添飯~

台中|一流海鮮
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一流海鮮位在水湳市場附近的大鵬路上,距離中國醫藥大學水湳校區很近,也是中央公園周邊相當值得推薦的美食餐廳,這次和布魯讀中國醫時候的研究室指導老師約吃飯超方便~老師走路即可到。

門口有幾個停車位可以停車,算是還滿方便的,但整體車位不多,早點到比較好停。

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座位有分室內與戶外,若是有抽菸習慣的,訂位時記得選戶外區座位。

台中|一流海鮮
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大多是多人座的圓桌,但也有像是窗邊4人的方桌,即使人少也可以來聚餐~

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一流海鮮菜單

妮妮布魯一開始滿布習慣看不到價位的點餐方式,因為很難拿捏預算。

一流海鮮就是要到食材前點餐的那種,而紙本菜單與價格則是貼在牆上角落,所以無法在餐桌上點餐。

>>一流海鮮完整菜單與價格

台中|一流海鮮
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食材區擺放新鮮海產,讓老饕們檢視食材的新鮮度,種類很多,點餐員也會介紹今天好吃的菜色

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一旁水族箱中也有波士頓龍蝦、沙公沙母等生猛海鮮,多為時價、秤重。

台中|一流海鮮
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櫃台上的木牌和一旁小白板上則會寫上一些熱炒類、固定價格的選擇,由於不知道價位如何,對於看著食材點餐的方式也不習慣,一開始也不敢點太多,再加上老師、師母相當的客氣,沒想到四菜一湯再加上幾瓶啤酒,結帳時讓妮妮一整個出乎意外的便宜,希望繼續保持!! 哈哈哈,本來是帶著可能得花大錢的心態來著。

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魯雞爪

店家每桌都有招待的,入味不過鹹,還保有外皮的Q彈與柔軟~

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炒海瓜子

塔香、蒜香明顯,海瓜子也新鮮無沙,搭配啤酒很剛好,所以讓我們四個人一致覺得好吃~

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高麗菜

老師和師母也剛好少吃澱粉、調整飲食,而且晚上也在控制食量,所以點盤青菜來均衡。

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炒鱔魚

搭配韭黃、青蔥、洋蔥熱炒,辣椒只是點綴顏色不會辣,中規中矩的表現

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金沙中卷

這是我們都最喜歡的一道,酥炸的中卷表面裹滿炒的油香四溢的鹹蛋黃,不腥羶還特別的鹹香,超級誘人!! 炒金沙的功夫很好,非常推薦大家必點。

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蒜香排骨

外皮帶點甜脆感,整體是屬於重口味的,適合下酒。

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蚵仔湯

原以為只是路邊小攤那種一大碗的蚵仔湯,沒想到是這麼一大鍋呢~裡面除了蚵仔之外,還有搭配豆腐、蘿蔔、榨菜,出乎意外的豐富。

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整體感想:

這次本來是要好好招待照我們許多的老師與師母,結果老師點餐實在是客氣的很~可能沒有點道貴的海鮮,所以四個人這一餐只花了1500元~感覺也沒太多道菜,也沒吃白飯,但還是有飽足感的,聊天是主要,餐點卻成了這次聚餐的其次。

一流海鮮的餐點、價格、環境真的很適合朋友來吃飯聊天阿~餐點多選擇、酒品選擇多,環境也熱鬧又明亮、好停車,看來以後一流海鮮會是我們很常來的餐廳之一呢!

餐點上,特別推薦金沙中卷、炒海瓜子

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一流海鮮 各分店資訊

大鵬店

地址:台中市西屯區大鵬路162號

電話:(04)2296-0789

一流海鮮大鵬店粉絲頁

惠中店

地址:台中市西屯惠中路三段30-6號

電話:(04)2252-3519

東興店

地址:台中市東興路一段663號

電話:(04)2473-8852

>>一流海鮮 完整菜單與年菜價格

2021年新春營業時間比較不一樣:

除夕17:00-18:50

除夕19:10-21:00

(除夕有分兩個時段喔)

惠中店及東興店,僅提供除夕夜當日的年菜外帶唷!

初一至初五:11:00-14:30 / 17:00-21:00

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記