台北「禾馬燒肉」讓整頭牛站上桌！新菜單豪推三國十全巨牛、手臂長大蝦 視覺味覺一次滿足

廖柏昀
台北東區輕奢燒肉店「禾馬燒肉　Herma Yakiniku」以「巨大」為主題，推出海陸新菜色。
台北東區輕奢燒肉店「禾馬燒肉 Herma Yakiniku」以「巨大」為主題，推出海陸新菜色。

台北東區輕奢燒肉店「禾馬燒肉 Herma Yakiniku」趁中秋節到來之際，以「巨大」為主題推出全新海陸菜單，其中讓「整頭牛」站上桌的「十全巨牛」絕對會讓牛肉控垂涎；另外海鮮控也能烤到比手臂還長的「臂咚蝦」，視覺與味覺的浮誇今年秋季同步登場！

禾馬燒肉的創辦人游宏達表示：「我很愛跟朋友一起吃燒肉、喝酒聊天，想要開一個屬於自己和朋友的招待所。」游宏達特別以自己喜歡的裝潢、精選優質食材，打造一個聚餐、請客都適合的「禾馬」，此外「禾馬」也正是「喝嗎？」的諧音，希望前來的人都能大口吃肉喝酒，輕鬆自在享受美食。

位於台北東區的「禾馬燒肉」，主打嚴選頂級和牛，並融合當季食材推出特色料理。（截取自禾馬燒肉官方臉書）
位於台北東區的「禾馬燒肉」，主打嚴選頂級和牛，並融合當季食材推出特色料理。（截取自禾馬燒肉官方臉書）
除了一般座位區，禾馬燒肉另有10人KTV包廂，適合家庭、部門聚餐。
除了一般座位區，禾馬燒肉另有10人KTV包廂，適合家庭、部門聚餐。

今年禾馬燒肉搶在中秋前夕推出全新菜單，使用豪邁巨牛模型擺盤的「十全巨牛」，一次就能吃到「美、日、澳」三國的頂級牛肉，包括日本Ａ5等級和牛的稀有的老饕上蓋部位、翼板、臀上蓋，澳洲和牛M9前腿芯及招牌厚切牛舌，另外也有美國Pime等級牛小排，讓肉控們可以一次吃好吃滿，飽到天靈蓋。不過「十全巨牛」每天只限量10份，想痛快嗑肉動作可要快。

「十全巨牛」直接讓整頭牛上桌，用巨型模型包攬美、日、澳三國的頂級牛肉與部位。（2,480元／雙人、4,880／四人）
「十全巨牛」直接讓整頭牛上桌，用巨型模型包攬美、日、澳三國的頂級牛肉與部位。（2,480元／雙人、4,880／四人）
十全巨牛中的牛舌外層微焦內脆口，吃起來相當涮嘴。
十全巨牛中的牛舌外層微焦內脆口，吃起來相當涮嘴。
風味濃郁帶鮮香的「松露松葉蟹蒸蛋」，是人氣必點品項。（150元／份）
風味濃郁帶鮮香的「松露松葉蟹蒸蛋」，是人氣必點品項。（150元／份）
同樣受到喜愛的「月見和牛肉燥飯」除了品嘗高級食材結合，也適合想要更有飽足感的饕客。（150元／份）
同樣受到喜愛的「月見和牛肉燥飯」除了品嘗高級食材結合，也適合想要更有飽足感的饕客。（150元／份）

海味的新菜單「臂咚蝦海味拼盤」則是秋日大啖生猛海鮮的必點菜色，除了比手臂長的「臂咚蝦」、近手掌大小的日本肥嫩生蠔、生食級干貝，另外還有天使紅蝦與南美白蝦，接連不同肉質的豐富口感，徹底讓海鮮控心甘情願暫時把膽固醇拋諸腦後！

「臂咚蝦海味拼盤」匯集多種高級海鮮食材，其中最吸睛就屬手臂長的臂咚蝦。（1,580元／份）
「臂咚蝦海味拼盤」匯集多種高級海鮮食材，其中最吸睛就屬手臂長的臂咚蝦。（1,580元／份）
肉質嫩甜，比手臂還長而得名的「臂咚蝦」。（加購價880元／尾）
肉質嫩甜，比手臂還長而得名的「臂咚蝦」。（加購價880元／尾）
「臂咚蝦」有多巨？大概就是烤網面積差點不夠放，烤熟後要單獨擺盤的尺寸！
「臂咚蝦」有多巨？大概就是烤網面積差點不夠放，烤熟後要單獨擺盤的尺寸！
用餐尾聲店家還會送上酒香四溢的「火焰烤布蕾」。
用餐尾聲店家還會送上酒香四溢的「火焰烤布蕾」。

新菜單推出期間，每週三、五的晚間7點跟9點，店長Open還會與客人一起玩遊戲抽好禮，饕客們可以藉由「燒肉盲測」遊戲，只要猜對試吃肉品就可以玩燒肉轉輪，不僅夠誠意的人人有獎，最大獎還能獲得價值880元的「厚切牛舌」，只等饕客來禾馬燒肉挑戰味蕾與好運！

你有多懂吃肉？「禾馬燒肉」推全新菜單加碼盲測遊戲，讓饕客們用味蕾挑戰抽好禮！
你有多懂吃肉？「禾馬燒肉」推全新菜單加碼盲測遊戲，讓饕客們用味蕾挑戰抽好禮！

禾馬燒肉Herma Yakiniku

  • 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷75號

  • 電話：02-2711-0234

  • 營業時間：18：00～24：00

  • 訂位：https://reurl.cc/931oxx

更多鏡週刊報導
中秋烤肉不翻車！「KKLife」祕製鳳梨醬戰斧豬排加熱15分鐘輕鬆上桌
高雄新開古色古香「禪燒肉」！中秋必烤日本F1國產牛 和牛冰淇淋好拍又好吃
嘉義雞肉飯開論壇！集結在地10+1品牌端出「小食大吃」 顛覆對嘉義美食的想像