台南傳統古早味～開業40幾年的麻豆碗粿王超好吃，重點還可宅配到府

開業40幾年的裕益碗粿王可是台南麻豆隱藏版的碗粿小吃，之前很多日本人都會特地來麻豆吃裕益碗粿王！一份碗粿只賣30元，遵循傳統的碗粿作法很古早味，老饕一看到碗粿上的凹槽就知道這碗粿很厲害，店裡的花生豬腳湯、肉羹湯、豬血湯也都超好吃！

▲裕益碗粿王除了碗粿，還有賣很多品項，像是花生豬腳湯、肉羹湯、豬血湯等都超受歡迎，許多節目、藝人、名人都有來這裡吃過唷，店裡也幾乎清一色都是在地人來吃，可見裕益碗粿王的在地性非常足夠。

▲店裡這份精緻的中日文菜單一整個國際化，因為很多日本客人會來，才會印製這份菜單唷，原來碗粿、豬血湯、紅茶等小吃的日文是這樣寫，多學了一些知識了，多語Menu真的是非常專業貼心。

▲裕益碗粿王的特色在於選用一年多的在來米，磨漿、做料、炊蒸等階段非常繁瑣，出爐的碗粿冷卻後形成小凹槽，以台南人來看這就是極品的碗粿啦。

▲燉煮到軟嫩Q彈的豬腳配上花生，這一碗花生豬腳湯幾乎就是必點，豬血湯及肉羹也都很受到歡迎，吃碗粿再配上一碗配料豐富的湯品就是滿足。

▲碗粿可淋上特製醬汁，再加上一點蒜泥，很多在地人可是一次都是吃上兩碗喔。

▲軟Q綿密的碗粿，裡面還有蛋跟肉塊，來到麻豆旅行，第一站當然就要先來吃吃麻豆人的早餐。

▲就連超好喝的豬腳花生湯也能宅配，直接把麻豆碗粿王搬到家裡餐桌啦。

▲裕益碗粿王的創始人王余月女士，兩旁則是他的兒子唷，裕益碗粿王還在麻豆市區開了分店，而且從早上八點賣到晚上七點，早餐、午餐、下午茶或晚餐想吃碗粿就來裕益碗粿王吧，疫情期間盡量避免出門，超推薦可用宅配來購買唷。

▲台南麻豆碗粿王可宅配的品項！對自己好一點快來買一波！

裕益碗粿王

宅配填寫網址：http://www.yiwgw.com.tw/order.php

粉絲團：https://www.facebook.com/yiwgw

地址：台南市麻豆區麻口里10之6號

電話：（06）5702687。5723687

時間：AM 8:00 ~ PM 7:00

文章來源：肉魯●環遊全世界

*因應疫情，各景區開放狀況或餐廳營業時間，請參照該景區或店家粉專與官網最新資訊。請大家先收藏或筆記，等待疫情過後再前往。

*溫馨提醒，防疫期間，至公共場合請全程配戴口罩、保持社交距離，守護你我的健康安全。