台南在地人狂推的冰果店!雪花冰山份量不只爆炸多,愛文芒果還加好加滿!
芒果季來了!台南堪稱台灣美食一級戰區,冰店也是高達三步一家之多,台南火車站附近在地人激推的隱藏版冰店【品馨冰菓室】超強新品來襲,於今年4月全新限量推出4款「芒果」不同風格系列,有芒果牛奶雪花冰、芒果牛奶剉冰、芒果牛奶、隱藏版雪花冰。
最推隱藏版雪花冰!店家除了額外添加莫凡彼冰淇淋、手工布丁、脆迪酥外,還毫不手軟的在份量爆棚的雪花冰上添加大塊又新鮮的「愛文芒果」,重點是完全沒有纖維,顆顆都沒有不成熟的酸,怪不得在地人狂推,新鮮料足到一次實現芒果自由!
▲隱藏版雪花冰
有愛文芒果,莫凡彼香草、巧克力醬冰淇淋,布丁,還有脆笛酥。
與「芒果牛奶雪花冰」的差別是,隱藏版雪花冰芒果增量20%,另外還多了脆笛酥、莫凡彼冰淇淋、手工布丁,也只比其貴80元而已,CP值兩者相較之下,沒有比較沒有傷害!
莫凡彼冰淇淋可不是隨便說說,有實錘才敢大聲,老闆直接大器的扛出來給各位眼見為憑,並豪氣地挖上一球疊在上面!
盒裝販售一球起碼要$60,而品馨給你兩球,再額外增量芒果、脆笛酥及手工布丁,還比基本款芒果牛奶雪花冰多$80而已,有數字概念的人都會知道要選隱藏版才是正解吧XD
▲店家外觀照
開業不到一年,話題度就很高的台南隱藏版冰店就位於台南火車站前店步行5分鐘即抵達。
【品馨冰菓室/店家資訊】
·地址:700台南市中西區中山路128號
·電話:06-221-8118
·營業時間:星期一到日11:30–22:30,周三公休
·粉專:品馨冰菓室-台南創始總店
·交通:台南火車站步行約莫5分鐘路程
顛覆以往古早味冰室蒼蠅滿天飛的印象,品馨內部採簡約的北歐風格,從能與空間融合的桌椅與吊燈,都能感覺到獨具匠心的設計,不過地板設計還是不忘本的採用古早元素,整體很和諧,都很有貫穿古今的視覺感。
每一顆水果都相當漂亮,一看便知都是精心挑選過的。品馨老闆自信表示:我們都是「嚴選新鮮水果每日進貨」、「與各地果農配合」,只為消費者吃得安心,錢花得實在。
採開放式吧檯,環境乾淨,收銀與製作為不同人,各司其職,現點現做,新鮮看得見,是個用心做餐飲的品牌。
果汁滿杯、水果滿盤真的是沒有在跟你開玩笑的!無論是食材還是份量都是真材實料,與本人相較之下冰品的份量帶來視覺震撼衝擊,價格還很平實,也因此店內很常出沒台南護校的學生或附近的住家,想吃就吃。
▲隱藏版雪花冰NT.230
豪氣上桌時一陣甜蜜清香撲鼻而來,這份量3人共食沒問題!底部鋪滿雪花冰,上面再鋪滿大顆愛文芒果果粒,這份量超有誠意,至少又四顆愛文芒果下去切了,滿到快要溢出來!其中還有添加古早味手工布丁,滑順古溜,既古早又現代,老的小的在這都可以吃得很滿足。
▲綜合水果切盤NT.200
價位有NT.60~300的選擇,如果有點雪花冰的話,只要點NT.200以下的即可超飽,其中的水果會因應季節所出的品項會隨之更動,與隱藏版雪花冰一樣沒有在給你客氣的,不管是哪樣水果尺寸都很巨大,老闆夠豪氣!
番茄中間還塞了小小的彩蛋!裡面夾了滿溢的蜜餞,如此的畫龍點睛,帶來又酸又甜的味蕾刺激,從視覺、味覺至舌頭觸覺都是無上享受!
▲木瓜牛奶NT.60(上)/葡萄牛奶NT.65(下)
開業不到一年卻能異軍突起,我想就是【分量十足、料好實在、精選當季新鮮水果】的原因,且連水果飲品也是採用新鮮水果扎實現切現打,沒有爛貨或過多的水來濫竽充數!
品馨結合現代與古早的和諧衝突,吸引許多遊客來嚐新,更有不少中年人專程來尋找昔日的回憶。綜合來說,以高品質跟精選每日新鮮進貨的水果來說,此店價位還算平實,口感都很鮮甜,想要在夏日穿梭於古今中芒著清爽的非常推【品馨冰菓室】!