[台南]富盛號碗粿/國華街(永樂市場)上的碗粿老店/觀光客必訪

【 旅遊部落客專欄 / 小佳的幻想世界】

說到台南美食
除了台南牛肉湯以外應該還會想到碗粿吧!!
在台南中西區國華街上的富盛號碗粿
跟對面的一味品碗粿都是到台南必吃的碗粿
兩家口味不太一樣
哪一家好吃就見仁見智囉!!

富盛號碗粿只要一到假日就是人滿為患
比起對面的一味品碗粿
觀光客一窩蜂幾乎都是去吃富盛號碗粿
富盛號碗粿在永樂市場有兩家店
一家是原本的老店在西門路二段上
座位數比較少

一家是在民族路上的分店
座位數比較多

富盛號碗粿老店的裝潢滿有味道的
雖然不像一間店面
但木頭色系的桌椅和裝潢也有點古早味的感覺

雖然人潮沒斷過
但翻桌率滿快的
或是可以直接外帶也很方便

富盛號碗粿 菜單

富盛號碗粿只賣碗粿和魚羹兩樣東西
通常去吃的人也都會點這樣一份!!

魚羹 $35

魚羹味道普通
印象中沒有好吃也沒有不好吃
羹很清淡沒什麼味道這樣
然後滿小一碗的

碗粿 $35

富盛號碗粿和魚羹的價錢都比一味品碗粿貴5塊
富盛號碗粿創立於1947年
在台南算是滿有名的老店代表了
自然觀光客不少

最上層的是黑豆醬油
不死鹹
算是富盛號的獨門醬油

碗粿裡面料滿多的
肉塊~香菇~蝦仁…等

碗粿本身比較軟一些
我自己是喜歡Q一點的口感
所以比較起來我個人喜歡一味品碗粿

話雖如此….
富盛號碗粿還是很多人會去吃
畢竟口味這種東西很主觀
也許有人就愛軟一點口感的碗粿吧!!
加上富盛號碗粿的名氣比較大
自然而然觀光客就會去朝聖
我自己是覺得不需要太過比較
自己喜歡吃哪一家…哪一家就是好吃!!
建議有機會到台南國華街永樂市場
可以連吃一味品碗粿和富盛號碗粿
自己比較一下
就知道之後去要吃哪一家啦^^

富盛號碗粿

地址:
– 台南市中西區西門路二段333巷8號
– 台南市中西區民族路3段11號
電話: 06-227-4101
營業時間: 7:00-17:30
**周四公休

文章出處：小佳的幻想世界