台南母親節餐廳訂位冷清 只剩拜票電話

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5月母親節將至,但近來新冠肺炎疫情延燒,衝擊民眾到餐廳內用意願。(本報資料照片)
5月母親節將至,但近來新冠肺炎疫情延燒,衝擊民眾到餐廳內用意願。(本報資料照片)

5月母親節將至,很多人都會帶媽媽和家人去吃頓大餐,近來新冠肺炎疫情延燒,衝擊民眾到餐廳內用意願,許多餐廳生意慘兮兮,台南新營區餐廳業者說,跟疫情前相比,至少下滑了一半;還有業者忍不住大嘆,「至今還沒有人訂位,最近只有初選拜票電話」。

往年母親節是餐廳業者的大商機,許多人為慶祝節日提前打電話預訂座位,餐廳為拚翻桌率,甚至規定用餐時間,近期疫情不斷升溫,有餐廳業者抱怨,最近店裡常常響起02開頭的電話,原本以為是北漂遊子為慶祝母親節特地來電訂位,誰知道那頭傳來的卻是「你好,初選民調請唯一支持某某某」的電話,業者坦言「很失望!」

也有快炒店業者無奈提到,現在很多客人都改外帶,每天晚上6點到10點,都是店裡最忙的時候,最近這段時間電話一直響,一開始想說可能是訂位的客人,於是趕緊放下炒鍋,跑到櫃台接電話,但接起來幾乎都是拜票電話,「接到手軟、心都酸了」,如果是訂餐電話,那該有多好。

新營老字號的旗津海鮮餐廳業者說,疫情升溫,大家都不敢內用了,比起訂位電話,最近大多是退訂的人,去年一波,今年又一波,且今年沒升三級卻比去年更慘,不過她認為,千萬別升三級,現在很多國家已經解封、選擇與病毒共存,如果台灣餐飲防疫規定再加嚴,業者根本都不用做生意了。

餐廳業者說,母親節訂餐量比以往少了一半,且最近原本訂內用的客人,不少都改以外帶為主,這次內用和外帶各占5成,因應這次疫情,並順應時下年輕一輩的消費模式,店裡特別推出線上訂餐系統,希望能增加訂餐量。