台南甜點店～巷弄裏的老宅咖啡館「牧水巷－老爺製作所」遠離喧囂

巷弄美食再來一間～台南真的是鑽進小巷裏，處處有驚喜！這棟在紅磚圍牆裏的老屋，是一間靜謐、輕鬆、悠閒的咖啡店，如果想遠離人車的喧囂，那麼到這裏絕對沒有錯，用「牧水巷」的一份甜點、一杯咖啡，陪你輕鬆度過下午茶時光～

「牧水巷」藏在開山路巷弄裏的一間老房子，這裏的前身是一間鹹派早午餐店，現在由另一組經營者接手，但是仍舊維持的老宅的原貌，很有韻味～

店裏有兩隻可愛的店狗，如果喜歡狗狗的朋友可以稍微和牠們互動一下，畢竟這是一般的甜點店、咖啡店比較少見的。

店面分成兩個空間，小編在下午進到店裏時，已經有幾桌正在閒聊、享受餐點的客人了，整體氣氛很輕鬆、愜意～

這組放在平台上，用厚重的鐵板切割、焊接而成的「CAFE」還滿吸睛的，帶給這個空間一股工業風氣息～

但高櫃裏展售著各式各樣的甜點，有各式各樣的塔類，有現在還算是草莓季，下層放了一整籃的新鮮草莓～

小編點了一份草莓塔跟手沖咖啡，在這個舒適、輕鬆的空間裏慢慢享用，因為牧水巷藏身在巷弄裏，這完全是一間可以避開大馬路人車喧囂的好地方。

酥脆的塔皮搭配酸甜的草莓很對味，配著手沖咖啡，整體吃下來完全不會覺得膩口！

這裏還有一些主食類的餐點，像是法式鴨腿、

如果只是想找個地方，輕鬆、沒有壓力的打發時間，那麼帶本書，或是和一、兩位朋友一起前往，只要點份甜點、一杯咖啡，就可以在這棟樸實卻很有韻味的老房子裏，享受一個寧靜的時光了！

牧水巷

牧水巷地址：台南市中西區開山路35巷1弄6號

營業時間：13:00 – 20:00（週一公休）

電話：0906142995

文章來源：倫敦男孩の台南美食旅遊記事