台南畜牧廢水變肥水 牧草長到2倍高

張毓翎/台南報導
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台南市新星畜牧場自2018年參與畜牧糞尿資源再利用,並將其沼液作為肥料種植牧草,牧場業主女兒郭玉鳳表示,最大改變是過去即使廢水都有經合法處理排放,但還是經常被外人指指點點,自從參加沼液沼渣再利用,不僅牧草長到2倍高,節省飼料成本,更重要的是,改變大眾對牧場廢水「有汙染、有毒」刻板印象。

郭玉鳳指出,以往廢水透過汙水處理設施,進行3段式處理後,直接排放出去,政府再依據他們排放的量,收取水汙染防治費,使得廢水處理成本不斷增加,自從參加這項計畫,能將廢水轉換成肥水去灌溉,解決廢水問題;而且,施灌沼液後,農作物也生長良好,對他們最大助益,莫過於改變左鄰右舍對牧場的看法。

她補充,畜牧場產出廢水並沒有汙染,登記在案的業者也都有合格廢水處理設施,經處理的廢水沒有毒性,但排放出去後,一般大眾的既定印象卻是「那是髒的、會汙染」,讓他們難以洗刷這莫須有罪名;所幸,參與這項計畫,把大家視為會汙染環境的東西,轉化成肥水灌溉使用,讓外界對畜牧業改觀。

台南市養豬、養牛的畜牧場共計635場,畜牧糞尿中含有有機質及氮磷等,是作物肥分基礎,環保局自2016年推動畜牧糞尿資源再利用,每年參與業者成長幅度15%,迄今已有188家響應。環保署補助市府600萬元購置2輛沼液沼渣集運輸車,提供免費集運與試灌服務,每趟能載運4噸沼液沼渣,造福更多畜牧業者和農民。