台南確診1例肉毒桿菌中毒 54歲女「加護病房治療中」

民視新聞網

2024年7月19日上午2:30

即時中心／游明哲報導

台南市今（19）日確診1例食因型肉毒桿菌中毒病例，經調查該案為54歲獨居女性，發病前曾食用過期食品，個案於7月13日出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、雙側眼瞼下垂、構音障礙和頭暈等症狀，自行前往醫院就醫，經醫院採檢血清檢體送驗，今日確診為肉毒桿菌中毒，個案目前仍在加護病房並預計施打肉毒桿菌抗毒素給予治療。

衛生局表示，未經完全滅菌處理之食品於製作或包裝過程可能遭受肉毒桿菌孢子污染，加上密閉或真空等缺氧保存環境時，都有可能會導致肉毒桿菌中毒。因肉毒桿菌毒素不耐熱，煮沸100℃加熱10分鐘即可破壞，家庭自製醃製及真空包裝食品食用前應先徹底煮熟，以確保飲食安全。

衛生局長李翠鳳呼籲，由於肉毒桿菌中毒之後，如未即時醫療介入將有相當高的致死率，也提醒臨床醫師提高警覺，如有發現腸胃道症狀或疲倦，並伴隨視力模糊、瞳孔放大、眼瞼下垂或由上到下肢體無力等類似肉毒桿菌中毒之神經學徵狀，應立即通報衛生單位，以利及時提供肉毒桿菌抗毒素，並給予病患妥適的照護，降低死亡的風險。

原文出處：快新聞／吃過期品肉毒桿菌中毒台南54歲女「加護病房治療中」

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候審只吃「甜麵包+鋁箔飲」　醫：低血鈉恐影響偵訊
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上班族久坐少動、頻繁外食　易有便祕困擾補充好菌顧腸胃
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葉門飢餓危機加劇父母綁肚忍餓嬰兒陷生存困境營養不良兒童年增34%
西南亞國家葉門連年戰亂，造就全球最嚴峻的人道危機之一，民眾吃不飽、沒收入，生存陷入困境。8月下旬在首都沙那一間醫院，6個月寶寶維薩姆（Wisam al-Salafi）努力對抗營養不良與多種疾病，需要送ICU，但父親阿布杜卡林（Abdul-Karim al-Salafi）表示，無法支付費用，只能依靠上帝，家中還有其他孩子，偶爾吃上雞蛋都是一種奢侈。阿布杜卡林說，有時只吃麵包和水，在更艱難的時刻，連麵包都買不起，大人會綁住肚子忍住飢餓，給孩子吃點麵包屑維生。聯合國兒童基金會（UNICEF）近日一份報告指出，當地5歲以下兒童患有急性營養不良者，比前一年上升34%，超過60萬幼兒受影響，其中12萬人屬於嚴重營養不良。在葉門，兒童疾病與霍亂、麻疹等疫情爆發，加上沒有足夠的安全飲用水與衛生服務，使該國兒童嚴重營養不良率上升。然而，由於資金有限加上當局應對貧困政策出現分歧，聯合國世界糧食計劃署（WFP）2023年12月已暫停在北葉門的糧食發放。北部目前由胡塞武裝組織掌控，以哈戰爭以來，胡塞稱聲援巴勒斯坦攻擊國際商船，使美國將其列入恐怖組織名單，實施嚴厲制裁，聯合國擔心將對脆弱的經濟與平民造成進一步傷害。 Yahoo字典精選單字：飢餓、危機、營養不良的英文怎麼說？
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[FTNN新聞網]記者陳弘志／台北報導美國在台協會（AIT）台北辦事處處長谷立言（RaymondF.Greene）今（4）日在台北召開他就任後首場記者會。對於賴清德總統最近...
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三立新聞網 setn.com·
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今日新聞NOWnews·
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三立新聞網 setn.com·
看柯文哲京華城便簽　趙少康直點「1用詞」太矛盾
政治中心／綜合報導台北地檢署偵辦京華城案，聲押前台北市長柯文哲，台北地方法院裁定無保請回；北檢抗告，周刊爆出檢方還查扣都發局2020年4月的一份便簽，顯示柯對京華城容積率增加過程早
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中時新聞網·
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EBC東森財經新聞·
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