Yahoo奇摩新聞 台南米糕「一碗70元」挨批貴 南市府：CP值應屬高
台南市 / 潘維邦 綜合報導
近日有民眾在臉書發文表示，在台南市一間米糕店購買大碗米糕，竟要價70元，質疑售價不合理，文章曝光後也掀起網友討論。對此，南市府法治處表示，台南米糕製作繁複，以原料、工序繁複來說，CP值應屬高。
一名網友在臉書社團「台南大小事」發文，並附上一碗米糕圖片寫下：「請問一下，有人常去吃文賢路上的一間米糕店嗎？小小的一碗米糕要70元，裡面的料有什麼故事嗎？我真心嚇到了」；貼文一出，掀起網友熱議，紛紛表示：「那個是碗還是盤子」、「嚇死人，漲這麼多」、「台南現在很多東西真的都是在比貴的，有的甚至比台北還貴」、「地價反應物價」。
台南市政府得知後，28日派消保官實地查訪店家後表示，該店位於台南市北區文賢路，當地開業已超過50年，米糕目前售價為小碗40元、大碗70元；此外，市府法制處同時查核知名米糕販售店家，包括保安路米糕、康樂街米糕、國華街三段無名米糕及小南米糕等7家業者，米糕售價小碗為35元至50元不等、大碗約40元至60元不等，部分業者因成本持續上揚，今年調漲售價5元左右，部分店家則秉持薄利多銷，未變動價格。
市府法制處指出，台南米糕製作繁複，與筒仔米糕作法迥然不同，也比一般肉燥飯工序多，除了要使用品質好的台灣糯米，還要手工切肉、慢火細熬，配上香酥魚鬆及醃漬小黃瓜，如果以米糕原料、工序繁複來說，CP值(性價比)應屬高。
根據《ETtoday新聞雲》報導，業者出面解釋，因原物料持續上漲，過去叫米1200元，現在則要1700元；過去肉燥1斤30元，現在60元；過去花生1斤60元，現在120元；過去魚鬆1斤750元，現在850元；過去小黃瓜1斤20元，現在50到60元，因此做出調整，也表明米糕為料真價實。
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