台南》來台南一定要吃的手工奶酪布丁

【美美網特派記者黃峰海】來台南要吃手工的奶酪布丁，一定要到永康市永大路三段的思威特手工布丁坊，思威特布丁最特別的地方在於沒有使用任何動物性原料，也不加雞蛋，採用台中大甲芋頭，高品質的金煌芒果等，保證不添加化學物質與香料，純手工製造的布丁，風味絕佳，讓您吃的營養又健康。

傳承百年的手藝，源起於阿公對子女的疼愛與愛護，除了珍貴的兒時回憶，更是一份讓您時時刻刻都想回味的最佳甜點。生長在二0年代，沒有山珍海味，只有野菜蕃薯可以飽餐一頓的生活，讓老阿公發明了香濃的鄉土風味布丁。當時阿公總是一大早起床準備布丁的原料，不論是熬煮黑糖還是悶煮紅豆綠豆，都是阿公親自手工製作，對當時還是小孩子的老闆來說， 唯一能做的就是跟著父母親幫爺爺倒布丁，有時還會跟著阿公四處沿街叫賣，多年來經由不斷的改良之後才有現在完美好吃的手工布丁。三代的傳承，不僅保留著爺爺手工製作的甜美滋味，更有一份對爺爺的感恩與懷念，每一口都充滿了幸福感動的滋味。

精緻化的純手工布丁，嚴選天然食材，製作過程細膩，讓時間與溫度達到完美的掌控，細心呵護每一顆布丁，用心監管每一顆品質，使思威特布丁呈現更精美的質感，維持綿細滑嫩的口感，這是思威特的堅持，更是思威特的驕傲。一份阿公對子女的愛護與疼惜，讓珍貴的兒時回憶，造就出最完美的甜點，口味多樣、食而忘返，誠摯邀請大家一起來分享這美味的甜點!