台東鳳梨盛產 縣府行銷

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台東因氣候及地質非常適合栽種鳳梨,所產的鳳梨品質優良、口感佳、香氣十足,目前是台東縣鳳梨盛產期,今年縣府也媒合多家電商平台和農友合作,增加台東鳳梨行銷通路,台東縣長饒慶鈴歡迎鄉親好朋友多多支持正好吃的在地鳳梨。

台東鳳梨栽種面積約三六○公頃(見圖);產量超過一萬公噸,今年在農友用心管理下,台東鳳梨A果(等級為特級及優)約占產量六成,A果大多由農民直銷或藉由電商平台販售,每公斤價格可高達七十元,甚至也有貿易商收購,外銷到日本。農業處表示目前台東鳳梨已近尾聲,尚未採收的鳳梨,品質大多屬於B果,因市場機制,目前產地收購價每公斤約十~十二元,無外界所謂售價全面崩盤的情事。

農業處長許家豪說出,目前台東縣政府積極媒合電商平台(台灣好農)與鳳梨產銷班和農友合作,已推出至七月底買一送一的促銷活動;請相關加工業者協助採購台東鳳梨製作果乾、鳳梨酥、果汁等加工產品,預計至少會採購一萬八千公斤加工鳳梨;至於鹿野鳳梨加工廠目前正在申請HACCP認證,後續也會加入收購鳳梨加工行列,協助農民處理B級果鳳梨。

台東的鳳梨香氣足、纖維細、甜中帶酸,是飯後助消化的最佳水果,也可以炒海帶、炒五花肉、煮鳳梨苦瓜雞湯,炎炎夏日讓脾胃大開。縣府提醒大家,台東鳳梨產期每年在六月中旬至七月底,今年因氣溫較高,預計產期會提早於七月中旬結束,錯過就要到明年,有興趣消費者請趕緊把握機會可向農友直購或透過電商平台購買。