台灣原生植物精油可殺菌 原生肖楠木精油抗菌活性多且強

記者賴淑禎／台中報導

為擴大台灣原生植物精油之應用，農委會林業試驗單位曾針對85種台灣原生植物的各部位精油進行測試，發現台灣肖楠心材精油不僅有殺菌活性，還具有最強之抗黴菌、抗腐朽菌及抗發炎等活性，其活性既多且強，為85種台灣原生植物精油之冠，由於台灣肖楠木精油具有殺活性之特色，目前實際應用，都是以純精油作皮膚保養居多，可惜知道如何使用人還不多。

目前一般人對台灣肖楠的認識也僅止於肖楠木製成的家具、藝品，對於真正的台灣森林之寶肖楠瘤鮮有知道者：至於從肖楠木淬取的珍貴肖楠油，那就更是無人知曉了。因此市售肖楠油當中，不乏魚目混珠的產品，例如有從漂流木當中淬取的肖楠油，因為混著泥漿海水，一般都有雜味；若從濕木淬取，一噸木材約可取油3.5公斤；臺中喬品藝術有限公司負責人黃石明指出，較好的肖楠油是從經過二、三十年自然風乾的木材中淬取，淬取量更少。另外，還有許多從越南進口的肖楠木，利用車成念珠手串或花瓶等藝品之後的廢木料抽取肖楠油，這種肖楠油的功效與價值甚低，不能算是好的肖楠油，購買時務必要審慎比較。

根據行政院農業委員會林業試驗所研究人員發現，台灣肖楠的精油具有超強殺菌活性，其活性居台灣所有針葉樹之冠，優於一般人熟知的精油，市場潛力無窮。關於精油，簡單的說即為從植物體中萃取出來，帶有特殊香味之油狀物質，這些物質具有殺菌、抗發炎、殺蟲、及醫療等功效。然而，一般大眾使用及市場上之精油，大多只侷限於芳香療法使用，鮮有殺菌等活性方面的應用。

為擴大台灣原生植物精油各種活性的應用，農委會林業試驗所經過三年的研究，萃取了85種台灣原生植物的葉、花、果、枝、心材、邊材、皮等各部分精油，發現台灣肖楠心材精油具最強之殺菌活性，只要40 ppm (百萬分之一)的濃度，就足以殺死金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌、表皮葡萄球菌、腸炎弧菌、綠膿桿菌及白色念珠菌等，至於最頑強的肺炎桿菌，亦只需80 ppm的肖楠精油即可殺死。

根據林業試驗所木材纖維組組長王益真以各種活性試驗顯示，台灣肖楠心材精油之功效不僅有殺菌活性，還具有最強之抗黴菌、抗腐朽菌及抗發炎等活性，其活性既多且強，為85種台灣原生植物精油之冠。