台灣鯛安心吃 農委會南下掛保證

桃園非法養殖的吳郭魚感染湖泊病，讓台南合法養殖台灣鯛的漁民受衝擊，農委會副主委黃金城今天（6月20日）在立委陳亭妃邀請下，專程南下到台灣鯛最大產地的台南，幫合法養殖業者背書，強調感染湖泊病的吳郭魚上市機率不大，市面上的台灣鯛民眾還是可以安心食用。

麵糊裹住魚條再下鍋油炸，這外型像日式炸蝦的其實是台灣鯛，而這則是嚐得出魚肉鮮甜滋味的清蒸料理，這麼好吃的台灣鯛最近卻受到非法養在灌溉用埤塘的吳郭魚，感染湖泊病的個案影響，不只價格上不去，內外銷都受衝擊。

南瀛養殖生產協會理事長周志亮：「內銷60%外銷40%你報（湖泊病），內銷減少魚自然價格就不好，再報導（外銷廠商）就不下訂單了。」

台灣鯛是改良的吳郭魚，台南合法養殖場的產量佔全國的38%，眼看產業嚴重衝擊，立委趕緊請農委會來掛保證，染病的和台南沒關係，上市的台灣鯛沒問題。

立委陳亭妃：「所有的魚苗場我們都去檢驗了，完全都沒有問題，包括所有的資料顯示，（湖泊病）和我們台南完全沒關係。」

農委會副主委黃金城：「得病後先沉下去之後再浮起來，（魚體）已經全部腐爛，不可能說有可能有機會上市。」

農委會強調，感染湖泊病的台灣鯛，外型上其實很好辨識。

農委會副主委黃金城：「還沒死時眼睛會先，剛開始時會凸出來，魚體稍微會出血魚的身體，會像祕雕魚一樣稍微變形。」

對台灣鯛產業來說，面臨的不只消費信心衝擊，還有外銷市場持續低迷，因此立委也希望農委會幫品質背書之餘，也幫漁民想想能不能打造更暢通的銷售管道。（民視新聞林樹銘台南市報導）